逢坂地区の大堤!

四百数十年の伝統!うぐい突き保存会

鯉の甘露煮

2020年10月03日 | 日記

明日は「うぐい突き」。

慰労会で「鯉の甘露煮」を振る舞うぞ!って言って研修センターで調理中。

行動力に感心。

毎年行っている料理講習会の成果があらわれました。

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