孟宗づくし

湯田川温泉は孟宗の里である。
この季節は孟宗まつりのまっただ中。

甚内旅館で孟宗づくしのお料理をいただく。
２階のお部屋に通されると開け放した窓から爽やかな風が入ってくる。

とりあえずメニューに書かれた順に紹介。

湯田川温泉の女将のおへぎ
季節の小鉢３品がお盆（おへぎ）に乗せられて出てくる。








前菜



若竹煮



孟宗とニシンと蕗の含め煮



孟宗と旬魚のお造り



焼き孟宗



揚げ饅頭の孟宗あんかけ



孟宗の海老射込みと山菜の天ぷら



孟宗汁



孟宗ご飯



孟宗漬け



孟宗羊羹


全てに孟宗が使われたお料理には満足。
ただ出てくる順番はメニューとはまったく違い、料理の出てくるタイミングも悪くガッカリな点もあり残念。
その件に関しては帰りに女将さんが謝ってはいたが・・・・

以上のお料理は５０００円也。