WAFFILLSの在る通りの角に..。
こんなレトロなパン屋さんが。
丹麥..デンマーク？
こちら、家賃の高騰からか店仕舞いの噂も囁かれていたのですが..。
根強いファンも多いし頑張っているみたいです。
ワッフルを食べた後..。
息子にお土産でもと芝士漢堡包(チーズバーガー)14HKDを買ってみました。
一口だけ味見..。
の筈が結局半分食べちゃいましたσ(^_^;)
出来立てで美味しいんだもん。
WAFFILLSの左隣は日式デザートのVIA TOKYOというお店なのですが..。
そちらで食べてた若い大陸人女性二人組も店先で名物の炸雞髀(揚げた鶏腿肉)にかぶりついてましたσ(^_^;)
こちらの客層も..。
若い世代が多いですなぁ。
ここ数年の香港は、古き良き時代への回帰現象が進んでます。
それだけ成熟した都市って事でしょう。
10年程前、広東語を一緒に習ってた駐在妻さんに転がる香港に苔は生えないって本をお借りして..。
興味深く読ませていただきました。
今も苔が生えてるとはそんなに感じません。
香港人は商魂が逞しいので..。
レトロなイメージを被せて古風の新しいお店で儲けよう的なのも多いです。
最寄駅から自宅までの道すがら..。
さまってもマヨケチャップでイケるので完食してしまいました(・・;)
小麦粉..。
そしてこんなpinkyな方を発見..。
60代くらいの男性でした。
丹麥 餅店
銅羅湾禮頓道106號地下
+852 25767353
