SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

厚揚げとシメジの味噌マヨ和え

2024-03-07 07:37:00 | 料理
先日テレビで味噌マヨのことを取り上げていたので、その内容をアレンジして実践

味噌マヨ
味噌大匙1 マヨネーズ大匙2 ハチミツ小匙1/2  七味唐辛子少し


厚揚げとシメジを少量の油で炒めて


味噌マヨをからめて出来上がり

お皿にうつして

これは美味しい 

味噌マヨはいろいろな使い道がありそう
鮭や鶏肉など、焼いたあとに塗ってもいいな・・・


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