忘年会その1 2006-12-04 23:25:58 | Weblog 友達5人と今年初の忘年会。 一人が坂下に行くからと銀シャリから 6300円の盛り合わせを買ってくる。 1品持ち寄りです。 私は今朝大吟醸の酒かすをいただいたので粕煮にしました。これを持参。 大根、こぶ、にしん、人参、ごぼう、 芋の茎、ウチ豆、夕べの刺身の残りのぶりを やわらかく煮て仕上げに酒かすを加えました。 マロヤカでおいしくできました。