鮨たけもとに行ってきました。

鮨たけもとに行ってきましたもちろん常陸小田米利用店です。

【住所】つくば市竹園2-6-1【電話】029-899-7604

定休日は不定休。開店以来、満席が多く予約してから来店をお勧めします。

オーナーにお奨めコースでお願いしました。先ずは芽ネギを先付でいただきました。白身刺身マグロ刺身魚焼物魚煮物にぎり寿司雲丹いくら。

刺身をいただきながら今日は白ワイン。クゥ～たまらない。。。

お刺身も最高でした。豊洲に毎朝行って仕入しているそうです

目利きの店主が豊洲で選んだ魚をいただく。

煮物も味はもちろん、香りと出汁。美味しいです。

赤酢の常陸小田米のシャリですが、店主にお褒め頂きました常陸小田米の味と品質の安定、価格で喜んで頂いてます。今後とも宜しくお願いします

雲丹がやばい旨かった幸せの一時。明日からまた頑張ろう