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こんにちは
。ナカジマブラシの中島謙一でございます。
蕎麦
には目がないんですが、暑い土曜日のお昼なんざ、無性にとろろ蕎麦が食いたくなります。
まずは一箸蕎麦をたぐって、蕎麦ちょくのつけ汁でずずっとすすります。汁の辛さの中に蕎麦の甘みがほんのり。そして薬味の葱と山葵の香りがつんと鼻に抜けて、ああ幸せ
。
そのあとは、とろろをつけ汁の中にトロトロと箸で流し込み軽くかき混ぜます。直後たぐってはすすりたぐってはすすり、あっという間にせいろは空。
とろろ混じりののこり汁に蕎麦湯を少々注ぎ、ぐいっと飲んで、ハイごちそう様!
美奈都庵さんのとろろ蕎麦は、500円でリーズナブル。これで結構夕方まで腹持ちがしますし、なんだか精がついたようなきがいたしまして、夏の暑い日にはお勧め
ですハイ
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蕎麦
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まずは一箸蕎麦をたぐって、蕎麦ちょくのつけ汁でずずっとすすります。汁の辛さの中に蕎麦の甘みがほんのり。そして薬味の葱と山葵の香りがつんと鼻に抜けて、ああ幸せ
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そのあとは、とろろをつけ汁の中にトロトロと箸で流し込み軽くかき混ぜます。直後たぐってはすすりたぐってはすすり、あっという間にせいろは空。
とろろ混じりののこり汁に蕎麦湯を少々注ぎ、ぐいっと飲んで、ハイごちそう様!
美奈都庵さんのとろろ蕎麦は、500円でリーズナブル。これで結構夕方まで腹持ちがしますし、なんだか精がついたようなきがいたしまして、夏の暑い日にはお勧め
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