満開の桜🌸と油で揚げないポテトチップ「チンしてチップス」

東京は桜が満開になりました❣

今朝９時半ころの近所の桜です

私の標本木（右下）はもう少しという感じでしたが、

深夜から降っていた雨もあがり、良いお天気です☀

蕾が膨らんだと思ったら、あっという間に花開き、

青空に映えてとってもキレイでした



昨晩は前にコープで買った「チンしてチップス」で油で揚げないヘルシーポテチを作りました🥔
大きな新じゃがを専用スライサーでカットして、

一枚が大き過ぎたので半分に切って🔪チップスメーカーに並べ、


レンチン500ｗで８分とありましたが、もう少し焦げ色が欲しいので追加で２～３分、
取り出して空気に触れると!?パリッとヘルシーポテチが出来上がり✨

晩ご飯は、スライスした薬味たっぷりの鰹のたたきに手作り大蒜ソースをかけて、

イカのスタミナソテー、残ったじゃが芋で簡単マヨチーズ焼き、めかぶと納豆、
ブロッコリーとカリフラワーや１本59円で買った瑞々しい大根などの野菜スティックで🍻
少し塩をふったヘルシーポテトチップスをおつまみに休日の晩酌となりました🍶


８時からNHK大河ドラマ鎌倉殿の13人を見たあと、
夫が最近見ていないというので、（寝室の📺では見れないもので^^;）
YouTubeでブロ友さんのご夫婦仲良しクッキング３作を一緒に見ました🍳
ヒントを得て何か一品でも作ってくれると嬉しいですね(*^^*)


日付が変わった深夜０時過ぎ、
消防車やパトカーがサイレンを鳴らしながら一方通行の狭い道を逆走して何台も連ね🚒🚓
赤色光が壁やガラス窓に反射してチカチカで気になって眠れません

野次馬根性というより火事だったら大変なのでベランダに何度も出て見ていましたが、
１時過ぎにはサイレン消音で引き上げていきました(・・?
それからも暫く眠れずでしたけど…大事ではなかったようで良かったです❣


あっという間に３月もあと４日（もう３日半）ですね！
区切りの年度末までにやりたいこと沢山でしたが…
カード会社のハッピープレゼントは商品交換の申し込みを済ませ、
🛫のマイレージ期限は自動的に再度延長になっていたのでOK！

あとは取りこぼしのないよう色々見直して、スッキリ新年度を迎えたいですね