Nyanyahoi's Essay

庭あり、音楽あり、食道楽あり。本館と庭と別館のエッセイ部分をまとめてみます。ブラザーズとpenchiも時折登場。

ひとやま百円

2005-07-24 17:25:10 | food
私がジャム作るのを知ってる八百屋のお姉ちゃんが、これだけ百円でいかが？　と(~o~)
プラムです。少々熟れすぎ

種をとった状態で半量の蜂蜜と煮ます
ペクチンがプラムには多いのか、とろみもよくつきました
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