Nyanyahoi's Essay

庭あり、音楽あり、食道楽あり。本館と庭と別館のエッセイ部分をまとめてみます。ブラザーズとpenchiも時折登場。

胚芽パン

2007-11-07 18:27:04 | moblog(後に振り分け)
先週教室で作ってきたものです
二時間で完成するので発酵時間も少なくイーストも多目

だから教室がよいを始めるまではちょぴっと侮っていました

でも。
しっかりとしたこね方と発酵の見極め、成形を覚えると、ちゃんと美味しくなるんですね

中級コースに進級
頑張りまぁす(*^-^*)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする