ポテトベーコンチーパン ／ 役に立つ煮鶏

１０月１１日はじい様が白内障の手術の日

今日はその前の検査日。。。

〇〇が来てくれるんだよねと、言う

長女が来てくれると言うのです。

今日は手術じゃないから私達は自分で行くのよ

そう言うと、いや、来ると言ってたよ

え～私、聞いてないよ。。

９時までに来てくださいとクリニックには言われているので

８：３０分に家を出れば間に合うので

支度をしていた。。。ピンポ～ンとチャイム

元気な長女の声。。ホラ、来るって言ってだろとじい様！！

ババは来なくていいんだよ、ジジが終わるのを待って

連れて帰るからね。。。え～私も行くよ。

いいの、検査なんだからね、家で待っててね。

置いて行かれました

それじゃぁ、帰って来るまでに洗濯、掃除

パン焼き、お昼の支度

そんなわけで、

ポテトベーコンチーズパン焼きました。



お昼は特に予定していなかったから

残り物で何とかしなくちゃ

タイミングよく二人が帰ってきました。

じい様の眼、化膿した部分があって膿を取って来たとか

痛かったと言っても元気でした。

お昼ごはんは先日のビーフシチューで

ドリアにしよう、ご飯を炒めて

シチュ―をかけてチーズをのせ

出来ました、ビーフシチュードリア



こんな残り物で作った物でも長女は

美味しいと言って食べてくれました。

今度は１０月１日に見て貰いに行くとのこと。

那央君と璃っ君の運動会に行けなくなりました。


夕餉です


今夜はブログ友の『あじちゃん』からヒントを頂きました。

先日の鶏の煮汁があるので鶏胸を４分煮ました。



熱いうちに裂いてれてレタス、パセリと混ぜてバヂルソースをかけました。



厚揚げのミソマヨ焼き。。。。。味噌、マヨネーズ、ネギ、大葉を刻んで混ぜ込み

焼きました



明日のスコーン一回り大きい型で抜きました。



今日は真夏のように暑くて少々疲れました。