那央君の入学式も終わってやっと春のイベントが
終わりました。
パンを作る気になった今日です。
パン友さんから送っていただいたレシピの数々の中で
夫の好物のヨ『モギあんぱん』に決めました。
先ずヨモギを摘みました。
洗って重曹でゆがいてプロッセッサーにかけて干したもの。
パン友さんは簡単そうに作っておいでですが・・・。
私にはとっても難しかったですよ。
形が悪くて恥かしいですが見てください。
夫は形より旨ければいい・・・そうです。
終わりました。
パンを作る気になった今日です。
パン友さんから送っていただいたレシピの数々の中で
夫の好物のヨ『モギあんぱん』に決めました。
先ずヨモギを摘みました。
洗って重曹でゆがいてプロッセッサーにかけて干したもの。
パン友さんは簡単そうに作っておいでですが・・・。
私にはとっても難しかったですよ。
形が悪くて恥かしいですが見てください。
夫は形より旨ければいい・・・そうです。
味に間違いは無いでしょう・・・手作りが
何よりですね～ ゆ～母も時々焼いてくれます
まあさんとは反対ですけど・・・汗
貴重な電気を使ってパンを焼くなど
許されない事かも知れませんが。
少しだけ、心にゆとりも必要では
無いでしょうかね。
まだまだ、修行です。
電気が遠慮なく使えるようになったら
バリバリ焼きますよ。
最近PCに向かう時間が、更に少なくなってしまいました。
手作りのヨモギが凄いです～♪
パン生地に色がつかなくて、きれいに焼き上がりましたね☆
私はどうしてもうっすら茶色がついてしまうんですよ。
もっと温度を下げなくてはいけない・・んですね。
一年を通して一番快い季節なのに
大変な状況に日本中が戸惑っていますね。
今しばらくは我慢の子でしょうか。
ヨモギパンは形が上手く出来ないで恥かしいです。