突然決まったパン講習です。
ご主人に進められてパン作りをしてみたいと友人から
お安いご用です、暇してますから。
一次発酵を済ませ生地を持っていきました。
ケーキ作りではプロ級の腕前の彼女ですから
私のよな自己流では申し訳ないと思いました。
成型から二次発酵へ、発酵は発泡スチロールで。
面白い、面白いと言って子供にかえったみたいに
楽しんで作りました。
残念ながら発酵が上手くいかなかったのと
オーブンのクセがつかめず残念な出来上がりでした。
次を約束して本日は終了。
ご主人に進められてパン作りをしてみたいと友人から
お安いご用です、暇してますから。
一次発酵を済ませ生地を持っていきました。
ケーキ作りではプロ級の腕前の彼女ですから
私のよな自己流では申し訳ないと思いました。
成型から二次発酵へ、発酵は発泡スチロールで。
面白い、面白いと言って子供にかえったみたいに
楽しんで作りました。
残念ながら発酵が上手くいかなかったのと
オーブンのクセがつかめず残念な出来上がりでした。
次を約束して本日は終了。
失敗は成功の元ですもの。今度が、楽しみですね。
先日、パンを頂いて まだ食べきれず・・・
やっぱりパンよりお米が好きなんですね
パンが嫌いという訳じゃ無いけれど お米は
売るほど有るしね・・・・
まあさんのように本格的なパン作りは絶対
出来ないわ・・・どっちかと言えばお菓子作り
の方がまだ楽しいと思う方で・・・これも
中途半端だけど・・・・(~_~;)
覚えたい、家族に食べてもらって笑顔が
見たいって、そんな彼女に共感しました。
道具は揃えなくていいよ、出来るようになったら
追々に揃えていけばいいんじゃないといいました。無駄になったら勿体ないですものね。
やる気のある人には労力を惜しみません。
今日の桐生は大雪ですよ、ネコがビビってます。
パンは作るのが好きです。
ケーキやお菓子は発酵が要らないから
いいですよね～