清々しい朝でした。
ちょっと肌寒さは感じますが、空は真っ青に晴れ渡り
色々な小鳥のさえずりが時には耳障りなほどです。
生き物にとって春は命が生れる季節なのですね。
今日はしっとりと初めてのチーズケーキに挑戦しました。
すごく難しいものと勘違いしていました。
意外と簡単でした。
レシピ（18cm丸型１個分）
プレーンヨーグルト 水分を切ったもの５００g
クリームチーズ ２００～２５０ｇ
卵 ２個
粉 大さじ ３
さとう ８０ｇ
レモン汁 大さじ １
これを混ぜるだけ 焼き時間 １８０℃～４５分
しっとりと美味しかったです。
ちょっと肌寒さは感じますが、空は真っ青に晴れ渡り
色々な小鳥のさえずりが時には耳障りなほどです。
生き物にとって春は命が生れる季節なのですね。
今日はしっとりと初めてのチーズケーキに挑戦しました。
すごく難しいものと勘違いしていました。
意外と簡単でした。
レシピ（18cm丸型１個分）
プレーンヨーグルト 水分を切ったもの５００g
クリームチーズ ２００～２５０ｇ
卵 ２個
粉 大さじ ３
さとう ８０ｇ
レモン汁 大さじ １
これを混ぜるだけ 焼き時間 １８０℃～４５分
しっとりと美味しかったです。
美味しいケーキやパン
好きな趣味・・・・出来る事の幸せ・・・
やっぱり、見ただけで、構えてしまいますね。
熟練した方は、やっぱり違いますね。
のり越えられるって、かなり自分勝手な
私です、好きな事やれる幸せですかね。
まるで解かってないです。
手探りで取り掛かるのでスリル満点です。
格好が悪くても美味しかったらいいかな。
かなり大胆でしょッ。
私は先日、１年半ぶり位に焼きました
チーズケーキのお気に入りの所は、一つのボールで作れるから。
お菓子って道具を沢山使って、後片付けが大変
のがあって、あまり作りたくないんです。
夫が甘い物好きなのに、冷たい妻ですよね
石橋かおりさんのレシピはクリームチーズ１箱使いきりのレシピで
チーズケーキのレシピ色々と出されています。
この方のチーズケーキは簡単で美味しいと思います。
まあさんも図書館などで見てみてください
楽しいお休みで何よりでしたね。
チーズケーキてこんなに簡単に作れると
思ったても見ませんでした。
病み付きになりそうです。
石橋かおりさんのレシピ、見てみます。
ありがとう。