今日は久しぶりに暑いです。
夫は風邪も治って５:００前にソフトボールの試合に。
今朝は山食を食べようと思い、夕べの内に生地を作り
成型までして冷蔵へ、それを５：００に出して常温へ、そして寝る。
７:００に起床
焼きに入る、以前失敗をしているので十分考慮した。
オーブンの高さが無いために山から焦げてしまうので焼き型ケースも
それに合わせたものにするとかなり小さ目の山食になるのが何とも切ない。
レーズン山食、いかがかな？
パン友からの知恵を拝借、干し野菜を作ってます。
干し野菜、トマト（アイコ）を使って、
チーズ、バジル、トマト入り
うん、結構いけてます。
夫は風邪も治って５:００前にソフトボールの試合に。
今朝は山食を食べようと思い、夕べの内に生地を作り
成型までして冷蔵へ、それを５：００に出して常温へ、そして寝る。
７:００に起床
焼きに入る、以前失敗をしているので十分考慮した。
オーブンの高さが無いために山から焦げてしまうので焼き型ケースも
それに合わせたものにするとかなり小さ目の山食になるのが何とも切ない。
レーズン山食、いかがかな？
パン友からの知恵を拝借、干し野菜を作ってます。
干し野菜、トマト（アイコ）を使って、
チーズ、バジル、トマト入り
うん、結構いけてます。
またまた可愛らしく変身しちゃいましたね。
ウフフ～～～少女が・・・焼きあがるパンを見つめて待ってるみたい。
ニワトリさんはパンくずを狙ってるみたいね。
焼き上がりのパンについ手がでます。
御野菜も干して入れるのね。栄養満点ですね。
毎日新しいパンが生れてますね。
すごい学びの日々ですね。
パンが出来るんですね・…普段、パンはあまり食べないけど・・・
手作りパンは良いですね～
私の中で日曜日とか平日とかが無くなって来ていて
気がつくとあ～今日は日曜日だった、なんてね。
レシピを見なくても大体の判断でパンが焼けるように
なれば最高ですが・・・当分は本と首っ引きですね。
打ち込めることがあって良かったです。
パン屋さんの店員さんにとお誘いを受けて
行きましたが、あの甘ったるい匂いが辛くて
辞めました、それが今じゃ自分で作ってる。
変われば変わるものですね、時代の流れってスゴイ。
デロンギの小さめオーブンでパンを焼いていた友人は
焼き色がつき過ぎないように、ホイルをかぶせたりと
色々工夫してやっていました。
干し野菜、まあさんは既にパンに挑戦ですね♪
また置いて行かれちゃいました～
チーズ、バジル、トマトの組み合わせは間違いなく美味しいですね
いいのですね、早速やってみます。
干し野菜は成功でした。
お先にでしたぁ～～～
もっとたっぷり入れれば良かったです。
不安でしたから・・・・。
夫の笑顔が見たくって。
焼きたては確かに美味しいですよね。