毎日が暖かくて嬉しいです。
すっかり春めいて梅の花もちらほら咲き始めた。
春を待つ頃が一年で一番好きです。
朝から８時間かけて一次発酵をして焼きに入ったのは
夜も９時を回っていた、焼き上がりは如何に？
失敗の巻きでした、水分過多のようでした。
野鳥に頑張ってもらって食べてもらいます
すっかり春めいて梅の花もちらほら咲き始めた。
春を待つ頃が一年で一番好きです。
朝から８時間かけて一次発酵をして焼きに入ったのは
夜も９時を回っていた、焼き上がりは如何に？
失敗の巻きでした、水分過多のようでした。
野鳥に頑張ってもらって食べてもらいます
こちらも暖かく成ったけど・・まだ雪が深い
です・・・畑は５０センチ位あるわ
その中 水菜を雪掘りしました・・・
雪解けが待ち遠しいですね。