初雪でした。
今朝起きた時にはビックリするほどの
降りでしたが10時を回る頃には止んで
お日様が顔を出しました、一面を覆った
雪も綺麗に解けて何もなかったかのようです。
今日はレーズン酵母でアーモンドシュガーを
焼きました、酵母が本のレシピほど無くて
ビクビクしながらベーカーズ%で計算して
焼きました、お陰様にて成功です
今朝起きた時にはビックリするほどの
降りでしたが10時を回る頃には止んで
お日様が顔を出しました、一面を覆った
雪も綺麗に解けて何もなかったかのようです。
今日はレーズン酵母でアーモンドシュガーを
焼きました、酵母が本のレシピほど無くて
ビクビクしながらベーカーズ%で計算して
焼きました、お陰様にて成功です
私も、今日はオレンジクッキーに挑戦の予定です。
中々先に進めないです。
課題が多すぎますね。
オレンジクッキー、美味しそうですね。
頑張ってくださいね~~~。