簡単、生キャラメル

歯に痛みのない一日はごきげんさんです。

夏物を秋冬物と入れ替えた。

布団も干せた。

フェルトをチクチク。

そうしながらも『冷蔵庫のすこーし残ってる生クリームを

なんとかせにゃ』と考える。

計量してみたら５１ｇ

パンやケーキには足りませんねぇ。

そこで〇〇畑牧場の生キャラメルを

作って見ることに。

生クリーム５１ｇに対して砂糖大さじ３杯、香りにバニラオイル

それだけ。。。。

テフロンの鍋、中火で混ぜながらフツフツしてきたら

バニラオイルを数滴、



トロミがついたら火を止める

クッキングシートに取り、シートをクルクル巻いて

冷蔵庫へ１５分～２０分

取り出してカット



こんな感じで～す。

口どけ良くて美味しいですよ～