雑穀料理教室に行ってきました♪

　寒い日が続きましたね～。
体調を崩した方もいらっしゃるのではないでしょうか。
という私もなんだか寒気が・・・
こんな時こそ食生活をしっかりしないと！

　先日毎月のお楽しみ、雑穀料理教室に行ってきました。
先生の作るお料理はとにかくおいしくて、
どれも体に優しく、
「わ～やっぱり私はこういう食事が好き！」と
改めて実感します。

　この教室のお料理は、動物性のものや砂糖、
卵、乳製品をまったく使いません。

これはマクロビオティックの基本と同じなのですが
雑穀がおかずになるので、とても満足感が得られるんです♪

　この日のメニューは
「あわのココナッツカレー」「あわの春巻き」「野菜の炊き合わせ」
「あわ粉のシャーベット」「あわのグラタン」。
おいしくって体にもよくって本当にありがたい！



　そうそう今回の教室で偶然、幼稚園のママ友に再会！
そのママ友も、別のお料理教室のお友達と再会！
こういったお料理が好きな人って、何か引き合うものがあるようで
どこかでつながっているみたいです。
なんだかうれしくなります。
また新しい出会いがあるかも♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｅｍｍｙ