美味しいオリーブオイル

　先日、とても美味しいオリーブオイルに出会いました。
パソリボオリーブオイルというカリフォルニアのオイルで、
何でも最高級エキストラバージンオリーブオイルだとか。

　その時売っていたのはレモンの香りのオイルとライムの
香りのもの。
ちょっと珍しいですよね。
しかも香りは本物のフルーツから絞っているので
どちらも芳香で果実の苦みもありつつ、とても美味しい！
レモンの方が酸味と苦みが強かったように思いますが、
販売員の方によると使い勝手はレモンの方が幅広く、
パスタやサラダ、お肉お魚料理、デザートやお菓子作り
何にでも合うそうです。

でもライムの方も私的には好みの味で、迷いに迷って
結局ライムを買いました。



早速、野菜と塩で和えただけのパスタにかけたり、
サラダにかけたり、パンに付けて食べてみました。
料理と合わせると苦みもそれ程感じなくて、
すごく美味しかったです。

最高級と言うだけあって品質にはかなりのこだわりよう。
詳しくはインターネットのサイトをご覧ください。
お値段も高いのですが、私が買った時はSALEでかなり
お安く買えたので本当にラッキーでした。
レモンも買えば良かったなあと少々後悔しています。
皆さんもどこかで見かけたらぜひお試しあれ！

http://www.foryou-intl.jp/?mode=f2