唐揚げ

　クローズアップ現代で、最近の唐揚げ店ブームの解説をやっていました。美味しい唐揚げのレシピ紹介やお店の奮闘を映して、これは唐揚げ食べたくなる番組だな。
　近所でここ数年、いろんなお店がつぶれた後にかならず唐揚げ屋さんが建つな、と呟いたら、税務に詳しい友達が「唐揚げのみのお店なら開店時の税金が特別に安いからだよ」と言ってました。なんだろう、揚げ物だけなら保健所の手間が減るから？と思っていた時、農水大臣が養鶏業者から収賄を受けてたのが見つかって更迭されましたな。これは関係あるのかな？
　番組はコロナ禍で収入が減った人や自分探しの人が頑張るイイ話っぽくまとめてましたが、なんで唐揚げ店を選んだのかはふわっとしか説明がなかったので、そこは「税金安くて出店しやすいから」をちょっぴりとでも出してくれてたらな。胡乱さがちょっぴりは減るのにな。