ブロッコリーのスープ 2012年04月05日 | 手作り(おかず) みじんぎりにしたブロッコリーと薄切り玉ねぎを蒸し炒めにし、牛乳と水を入れ、塩麹で味付けしただけの簡単スープです。 ブイヨンやスープの素なんて全く必要ありません。 野菜の旨味が十分に出ていますよ。 « おきな堂 春小町 | トップ | じゃがいもチヂミ »