のりちの陽だまり

かえるものと抹茶ものが好きなみどりあふれるページです。

豆腐で白玉団子＆出町ふたばのお汁粉

2012年07月27日 | 全国物産うまいもの
豆腐と白玉粉で美味しいお団子が作れます。
豆腐と同量の白玉粉を混ぜて、茹でるだけです。
よもぎの粉を入れればよもぎ団子に。


ノーマルなタイプも砂糖を入れずに作れば、米の香りが感じられてとても美味しいです。

京都の出町ふたばで買ったお汁粉に入れて食べたらば、とっても美味しかったです。
出町ふたばといえば大福が有名ですが、お汁粉もおいしいですね。
左が葛粉の汁粉、右が小豆の汁粉。
そしてのりちが大好きな抹茶の汁粉もありますよ。

この色からして抹茶が効いているのがおわかりになるかと。
その通り！！抹茶の苦味がすっきり効いていて、おいしいお汁粉です。
お汁粉なら日持ちがするので、お土産にもいいですね。
おすすめします。

名古屋　かえるまんじゅう

2012年06月20日 | 全国物産うまいもの
かえる好きにはかなり有名なかえるまんじゅうです。

かえるグッズを紹介する本にもかなり詳しく載っているくらいです。
ずいぶん前に結婚して名古屋へ行った友達からいただきましたが、それ以来の出会いです。
再びお目にかかれるとは！
のりち感激です(ToT)

ひよこ饅頭のような饅頭を想像して、絶対白餡だ！と思ったのですが、予想外に黒餡でした。

ミルク風味のおいしいおまんじゅうでした。

坂本菓子舗　もみじ饅頭

2012年04月21日 | 全国物産うまいもの
宮島のお土産屋さんが軒を連ねた通りから少し路地に入ったところにある坂本菓子舗のもみじ饅頭、さくら餡です。

もみじ饅頭の種類は、こし餡とさくら餡だけです。
どちらも買ってみましたが、2日後くらいに食べたら皮がパサついていて、いまいちでした。

焼きたてを出してくれるので、その場で食べるか、当日中に食べるのがよいかもしれません。
お土産にはあまり向かないかもしれませんね。

鹿児島　けせん団子

2012年04月21日 | 全国物産うまいもの

笹の葉に包まれたまるで麩餅のような団子ですが、食べてみると鹿児島名物あくまきのようなねっちゃりとした食感、そして肉桂の香りが効いた初めて食べるお餅です。
この肉桂の香りが好きな人にはたまらなく美味ですね。
鹿児島といえば、あくまきが有名で我が家は大好きなのですが、このけせん団子もお気に入りに追加です！

岡林花月堂　イタリアンロール抹茶

2012年04月21日 | 全国物産うまいもの



驚きのボリューム。
なんと960グラム！！！
シュー皮の厚みともっちり感が不思議とたまらないこのロールケーキ。
抹茶の風味もバッチリです。
またこの昔ながらのバタークリームが美味しいんですよね。
ぜひお目にかかったときには迷わずご購入ください。
常温で日持ちがするのもいいところです。

BABBIのフィナンシェ

2012年04月19日 | 全国物産うまいもの


クーポンサイトで買っていたBABBIのフィナンシェセットです。
ハートのポーチがかわいいですね。
特にジッパーのハートの留め金がキュートです。

フィナンシェの味は、チョコ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの3種類。
とにかく驚きの濃厚さ！
こんなにナッツの風味が効いたフィナンシェは食べたことがない！というくらい美味しいです。
BABBIといえばウエハースですが、フィナンシェもおすすめです。

山口銘菓ういろう

2012年04月19日 | 全国物産うまいもの

山口の銘菓といえば、ういろうですね。
あのムチムチ感がたまりません。

御堀堂というお店のものです。
先日、山口へお花見ツアーに行った母が買ってきました。
お土産屋さんで売っているものではなく、地元の昔ながらのお店で買ったと言っておりましたが、山口の方的にはいかがなものでしょうか？

黒糖、抹茶、白小豆の3種類ですが、黒糖が一番風味豊かでおいしかったです。
パッケージが古風で味わいがありますね。

販売日限定　八天堂クリームパン

2012年04月10日 | 全国物産うまいもの
せっかく朝一に行ったので、八天堂のクリームパンも買いました。
初日なのでたくさんテレビカメラやレポーターがいて、少しドキドキしましたけどね。
明日職場でおすそわけしましょ。

ちなみに生クリームが断トツの人気でした。
元祖的存在のカスタードクリームと生クリームをダブルで入れた商品ですが、やっぱりクリームのダブル使いは美味しいですよね。
シュークリームも今ではほとんどがこのダブルクリーム使いになっていることからもよくわかります。

クリームパンの種類は、カスタード、生クリーム、チョコ、小倉、抹茶の5種類です。
販売日をよく確認して行ってみてください。

八天堂のクリームパンの横に写っている岡林花月堂のイタリアンロール。
これ、のりちのイチオシです！
販売日と本数が少ないですが、あったら絶対買いです！！！！！
まず重さと大きさに驚くこと必須。
昔ながらのバタークリームを巻いた大きなロールケーキを、まるで伊達巻のようなシュー生地で包んだ食べごたえのある逸品です。
今日は抹茶味があったので迷わず買ってしまいました。
皆さんも迷わず買いましょう！

ギャラリー三宅屋商店　千福甘酒ソフト

2012年04月10日 | 全国物産うまいもの

今日から始まったそごう広島店での、広島のおいしいものを集めた物産展。
甘酒好きなので、このソフトクリームは食べねばです。

きれいな巻きになっていませんが、まあそれはよしとしましょう。

ソフトクリームからは甘酒のあまーい麹の香りがふんふんとします。
食感はシャーベットに近い感じですが、溶けるのが早いので要注意です。
さらりと食べれてしまう一品です。
300円。

紅あずまの焼き芋

2012年04月10日 | 全国物産うまいもの
福屋の地下食料品売場で特設販売。
お昼に買って味見をしたらめちゃ旨だったので、帰りにもう一本GET！！
もっとデカイのもあったのに、定員さんのチョイスはほどよい大きさの芋で、がっかり。。。
これ入れてください！と指定すればよかったと大後悔。
今日までの販売なのがまたさらに悔いを増幅させるのでした。

小田原駅弁　鯛めし

2012年04月07日 | 全国物産うまいもの
白く見える部分は全て鯛のそぼろです。
これがもうふわっふわ・ふわふわふわなんです！！！
ほんのり甘いでんぶといった感じなのですが、また思い返して食べたくなる、そんな密かな病みつきを生む味です。

商品説明には、金目鯛の煮付けが入っていると書いてあったのに、買って開けてみたらば、ちくわとかまぼこでした。
これって詐欺じゃん！
それもちくわとかまぼこってどうなんでしょ。
練り物オンパレードって。

鯛そぼろがよかっただけに、少々残念な結末でありました。