2024.3.27. Wed. 『まこわやさしいか』
朝:
雑炊(雑穀米) 青唐辛子味噌、しば漬 ㋮㋙㋻㋳㋛
コーヒー
林檎ヨーグルト (連れ) ㋕
お客さん。
昼:
コーン・クリーム・スープ ㋳㋕
マルゲリータ +モッツアレラ ㋳㋕
おやつ:
『上野風月堂』製 「グレープ・ゼリー」
『ファブリス・ジロット』作 「COULEULRS DI BOURGONE」 (こぱんちゃんの仏土産
)
『サブレ・ミシェル』製 「フルーツ・サンド・サブレ」、「キャプレ」 ㋕㋙
コーヒー
お客さん。
夜:
おつまみ盛 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
菜花のフリット 『Roellinger』の「Fleur de mer」(こぱんちゃんのお土産)、パルメザン
モッツアレラの豚肉巻き
分葱の鯖缶和え 北海道産イクラ、「きのこっち えのき」
きな粉豆、ヘーゼル・ナッツ、「とろろ巻昆布」
「アーモンドあおさのり小魚」、チーズ鱈、「おつまみ蒟蒻」
イタリアン鍋 鶏つくね、インゲン豆、エリンギ、じゃがいも、ブロッコリー、トマト缶、モッツアレラ、etc. ㋮㋙㋻㋳㋛㋑㋕
チェーロ ピノノワール 2020 チェーロ エ テッラ (イタリア /フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア /IGPトレヴェネツィエ)
「明るいルビーレッド色。ラズベリーやブラックカラントの香りにフルーティーで口当たりのまろやかな味わいです。
◆受賞歴◆ <2018VT>サクラワインアワード2021 ゴールド受賞」
『ムレスナ・ティー・ハウス』製 「薔薇と桃」
3/28 Thu. 『まこわやさしいか』
朝:
コーヒー
林檎ヨーグルト (連れ) ㋕
昼: 連れ、外食。
分葱の鯖缶和え ㋳㋚㋕
『Dr.Oetker』製 「ビストロ バゲット マッシュルーム」 チェダー ㋕㋳㋛
おやつ:
『サブレ・ミシェル』製 「フルーツ・サンド・サブレ」 ㋕㋙
『上野風月堂』製 「ミニ・ゴーフル マロン・クリーム」 ㋕㋙
『ムレスナ・ティー・ハウス』製 「4Fruits」
夜: 連れ、外食・外飲み。
分葱の鯖缶和え ㋳㋚㋕
モッツアレラの豚肉巻き ㋕
ペンネ 昨日の続き+海老、モッツアレラ ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
『PUKKA』製 ハーブ・ティー「relax」
3/29 Fri. 『まこわやさしいか』
朝:
インスタント麺 (連れ)
コーヒー
林檎ヨーグルト (連れ) ㋕
昼:
具沢山トマト・スープ 鶏団子、海老、いんげん豆、玉葱、竹の子、鳴門金時、etc. ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
ブロッコリー 胡麻マヨドレッシング ㋳㋙
マルゲリータ +モッツアレラ ㋳㋕
お引っ越し作業。
おやつ:
『上野風月堂』製 「グレープ・ゼリー」
『ニュー・オータニ』製 「フルーツ・ケーキ」 (こぱんちゃんのお土産
) ㋕㋙
『Verdier』製 「レザンドレ・オ・ソーテルヌ」
『Lupicia』製 カレ
『DAMMANN』製 「4Fruits」
夜: 休肝日。
鶏鍋 鶏もも肉、鶏団子、野菜天、揚げ、しらたき、舞茸、しめじ、葱、水菜、白菜、羅臼昆布、胡麻ダレ ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
〆:雑炊(雑穀米) しば漬、青唐辛子味噌 ㋮㋙㋳㋑
『ムレスナ・ティー・ハウス』製 「4Fruits」
『上野風月堂』製 「ミニ・ゴーフル マロン・クリーム」 ㋕㋙