今日、ウチのタマゴシェフはバイトがお休み。
それで夕食に手作りの生パスタを作りました。
今日のは手が込んでますよ。パスタはこねこね。伸ばして、伸ばしてえ。
一度しか使っていないパスタマシーン。やっと出番が！
ズッキーニと玉葱をスピードカッター（これもタマゴが買えと言ったのに、一度使ったきり、眠っていた）でペースト状にしてソースにした、クリームパスタ。
生パスタ制作中 ズッキーニのクリームパスタ
そしてデザートも手作りです。タマゴ曰く簡単だった、パンナコッタです。
リッチなお味でした。
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ついでにお昼も。タマゴが盛岡冷麺が食べたいと走り回り３件目のお店で見つけたそうです。
我が家の出来上がりは
去年まだ、人工肛門がついていた時、食べたかったけど、麺は韓国冷麺と同じで腰が強いというかゴムのような歯ごたえで、消化が心配だし、刺激物のキムチもたくさんは食べられないので、指をくわえて見ていた一品です。
今日は思いっきり食べました。美味しかったですう！
