のほほん癌ばらない日記

卵巣癌根治手術から10年が経ちました。治療中のカルテ公開やその後の日常を日記に。最近、放置が多いです。σ^_^;

猫めくり(5/30)

2008年05月30日 22時35分03秒 | 未分類

        
            5月30日

今日のお弁当
    
玄米ご飯、キウイ
エビとブロッコリーのカッテージチーズ和え、ミニトマト、ミンチカツ
人参とコーンのサラダ、きのこのハーブ塩ソテー、たたき胡瓜(茗荷)

今日のお弁当はランチョンマットを敷く時間もが無くて・・・
チョット見えているのは?

ピースサインで「大丈夫、大丈夫!」と言っています


猫めくり(5/28)ディナー

2008年05月28日 21時27分12秒 | 未分類

   
            5月28日

今日のお弁当
   
玄米ご飯、ゴールドキウイ
胡瓜と白菜の胡麻酢和え、ジャガイモ煮、ミニトマト、玉葱・椎茸の卵とじ
筑前煮、ほうれん草と人参のお浸し

日曜日に行ったディナー写真をしま~す

場所は宝塚ガーデンフィールズのイゾラベッラ
   
          春トマトのゼリー寄せ

   
ホワイアスパラガスのムースオマール海老と彩り野菜添え

   
バラの花に見立てたタスマニア産サーモンのマリネピンクペッパー風味

   
ホタテ貝の・・・忘れました

   
      ナスとモッツァレラチーズのトマトソース

   
ホロホロ鳥モモ肉のコンフィと筍、キノコのパッパルデッレ

   
   マグレ鴨のロースト 甘酸っぱいラズベリーのソース

   
本日のお魚料理(あいなめ)名前は・・・?

   
ドルチェ  チョコレートとヘーゼルナッツのピエモンテ風セミフレッド 

   
ドルチェ  3種のジェラード

そして、コーヒー大満足


猫めくり(5/26)

2008年05月26日 21時37分00秒 | 未分類

   
             5月26日

今日のお弁当
   
玄米ご飯、リンゴ
ほうれん草の卵とじ、ミニトマト、ミンチカツ
いんげんのベーコン巻き、キャベツ・胡瓜・薄揚げの胡麻酢和え、きのこと人参のハーブ塩炒め(椎茸、しめじ、舞茸)

ちょっと愚痴を・・・
今日は朝から仕事終わりまで、まだ契約もしていない利用者の娘さんからの頭ごなし、身勝手発言に疲れ果てました
救いは病院の相談員(利用者さん入院中)も同じ思いをしていて、お互いに「あんまりだぁ~」と言えたことです


猫めくり(5/25)

2008年05月25日 22時46分53秒 | 未分類

   
           5月25日

今日は朝から慌ただしかったです。
今週末甥っ子弟の結婚式があるのですが着ていく物がなくて・・・
着物にしようと思っていたのですが甥っ子兄の赤ちゃんのお守りをしなくちゃいけないので洋服にしようと思って。
お祝いも要るし、服を買えば靴、あっバッグ・・・ある物にしておきます
もの要りです
梅田滞在1時間でお買い物
午後1時にはお仕事で訪問の約束

その後はお楽しみ。
Wiiの接続をして(遊べなかったけど
次は宝塚ガーデンフィールズへお出かけ。ローズショーとイゾラベッラでディナー
詳しくは次の機会ということで

ちょうどターシャ・デューダの本の販売があったので買ってしまいました。
   
左上はポストカード写真集。下は3冊セットのミニ復刻本です。


お茶のお稽古(皐月の弐)

2008年05月20日 22時12分37秒 | 茶道
   
            5月20日

今日のお弁当
   
玄米ご飯、りんご
五目煮豆(大豆・ひじき・人参・蓮根・筍・こんにゃく)、小松菜と豚肉の炒め煮(人参)
胡瓜の甘酢、ミニトマト、じゃこ天と椎茸の煮物、カボチャの煮物

お茶のお稽古
私は風炉点前、先輩方は「貴人点前」(きにんでまえ)という大切で特別なお客様(貴人・・高貴な人という意味もあります)を相手にするお点前です。
全ての道具が真新しくそのお客様だけの為に作られた物でなければなりません。・・・スゴイ世界です
お茶も貴人台に乗せて出します。貴人台はこちら

私は美味しいお菓子とお茶が目当てです(笑)
   
主菓子「わかば」干菓子、右は京都「末富」の「うすべに
「わかば」も末富と聞いたような・・
   
その「わかば」ですが中も緑色の餡が感激

ついお菓子中心になりましたが茶花もあります
        
縞芦、昼咲き月見草、立藤、都忘れ、源平ウツギ、白露草