突撃！我が家のナスナス晩ご飯！

FBにもつぶやいたんだけど

我が家は18時30分から19時くらいに夕飯

バタバタで帰って、ダッシュで作る日々。

昨日は
45分、夕飯。

7時15分、終了

お風呂入りなさいねーーーーーーーーーー

と
声を

かけると













寝てる・・・・( ゜Д゜)

はや！！！！！！！


何とか起こして




19時30分、就寝…チーーン( ゜Д゜)

今朝、5時からお風呂入ってます。。。

うちの子、寝るのが早くて本当に楽ちん♪

夜の英会話教室にもラクラクいけちゃいます♪




そんな子供たち

夏から続くナス三昧にちょっと飽き気味;;;

夏野菜はきゅうり、じゃがいも、トマト、オクラ、、、何でもありだったけど
最近はナスくらいしかたっぷりとれなくてね

それでも
節約メニューを作るためには自家製野菜は大事！！！！！

と
いうわけで
ナスナス晩ご飯ーーーーーーーーーーーーーーーーーー


焼きナス・・・だけだと
ナスまんま!!で飽き飽きしているので



ジャガイモのナス味噌掛け

ナスと玉ねぎのバジルサラダ

どちらも全然ナスナス感がなくて、ぺろりと15個分のナスを完食



そしてこれが大ヒット☆

本当はナス餃子作ろうと思ったんだけど、時間がなくて
みじん切りにしたナスとひき肉とチーズを挟んで、揚げ餃子♪

全然ナスが入っているように見えなくて子供たち、モリモリ食べてくれましたーーーーーーーーーーーーーーーー


ご飯は次男君も大盛りになってきたので、新米収穫前に我が家の米びつはついに絶えました・・・( ゜Д゜)



もうすぐ秋野菜シーズンですね！！！！！！！
食卓で季節を感じられる新潟が大好きです☆



農家友達からカリフラワーのおすそ分け！！！

愛しの愛しのカリフラワーに会えるのももうすぐです！！！！！！！！