休日コックさん～学校編～

日曜日に次男君の学校行事がありました

小さな学校なので、学年行事は保護者も参加
1年生はドッチボール、鬼ごっこをしてからカレー作り

ワタクシ・・・
小学生相手に本気でドッジボールしてしまいましたわｗ

しかも鬼ごっこなんて何年振り？？？
いやーーーーーーーーーーーーーー
体力の衰えを感じますね

4月の笹団子教室でみんなに自慢したかった手拭いがあるんです

じゃじゃじゃーーーーーーーーん
さつまいも柄
次男君には見えてませんから、大丈夫
カレー作りも真剣
白玉団子作りは粘土やってるみたい

な～んでみんなで作って、みんなで食べるとすっごくおいしいんでしょうね～～～～

すっごい量だったのにあっという間に完食です

次男君のクラスは1年生8人（女の子1人）、2年生3人（女の子1人）の複式学級です
11人しかいないけど、みんな仲良しで楽しそうだから、小さい学校には小さい学校の良さがあるなあと感じました

同級生の顔も名前もわからないまま、卒業。。。なんてことがないしね^^

大人になってもずーっとずっと仲良しでいてもらいたいです

アスパラさんが少なくなってきます・・・

ゴールデンウィークから頑張ってきてくれたアスパラさん、一時的にちょっと休憩タイムになります

いわゆる
「立茎」です

私達が食べているのはアスパラガスの茎なんですね～～～～
アスパラさんの本当に姿は立茎させて葉が開いて状態です

この状態を秋まで維持させ、来年の収穫のために養分を根に貯蔵させるのです


ええええええ
じゃ6月6日のアスパラ収穫体験は？？？？？？？

と思われた方、大丈夫ですよ～～～

一株に必要な量は４～５本
それ以外は間引く必要があります

そして６月まで2列は残してありますので、ご安心を・・・

ただここ最近の強い風の影響で、立茎させていたアスパラが何本か折れてしまいそうです;;;
昨日知った情報によると、一本の茎を立て直すのにアスパラ10本分の養分が必要となるそうなんです・・・
と、いうことは
立て直すということは来年度の収穫に影響がある！ということ。

うーーーーーーーん
気をつけてあげなきゃ・・・



今の時期はだいぶ体力も消耗してきて、細くなってきますが、中にはこ～んなでかい子もいます

「アスパラはあんたとおんなじだな。最初の勢いはすごくて、年とともに老化。くくく」　社長・・・なんか言いましたか？
収穫したものをかごに出して
Ｓ氏が作ってくれた専用の台に乗せて切りそろえます。スイカ用の包丁
太さを揃えて
こんな感じになってお店に並べられます

一番買える可能性が高いのは小千谷ジャスコの午前中！！！
もしくは直接お電話、ＦＡＸ、メールいただけるのが確実です

長岡ジャスコはだいたい午前中で完売してしまうようなので、買えたあなたはきっとラッキーだ