小千谷に農大生がきました☆

私が小千谷に来てから、毎年東京農大の後輩たちが小千谷へ農業実習へ来てくれます
お世話になるのは私が小千谷に来て最初に訪ねて行った尊敬すべき農家さん藤巻耕一さん（ここはあえて実名で！！すっごいおじいちゃんなんですもん）


今日の私の小千谷での人生は藤巻さん抜きでは語れません

藤巻さんがいたからここまで来れたのです

大学卒業後すぐ小千谷に来たはいいけど、知り合いもいないし、つてもない・・・
そんな時飛び込んだのが「真人健康食品生産組合」＝今の「真人とうふ」の原点です。

工場も何もない時から藤巻さんと豆腐を売り歩いたり、東京のイベントに参加したり、一緒に食品衛生責任者の講習受けにいったり・・・

藤巻さんのおかげで今の私の方向性が決まってきた気がします。

今はすっかり現役を引退され、表舞台には出て来られませんが、やっぱり私にとっては偉大な人なのです



そんな藤巻さんちに農大生が来るというので仕事の帰りに行ってきました

元気で可愛い女の子2人と男の子3人
今回面識があるのは隊長であるmaruyamaくんのみ・・・

教え子君が卒業してからだんだんわからなくなってくるのがさみしいですが、それでも10年も続いている農大との交流に感謝です

私は農大熱作41期、今回参加してくれた一番若い子は55期だって
（ハイ、そこ年齢確認しないように）


私がお世話になった大学の先生は今は副学長だって！
（人前では私が教授にしたんだぞ～～～なんてでかいこといってるワタシ）


今思うと、先生って必ず過去の農大に名を残す生徒のことを自慢げに話していて
それがうらやましくて、
「私もいつか名を残す生徒になりたいな。先生にとって忘れられない伝説を残す女性になりたいな」って思ってた・・・

まだまだまだまだだけど。。。

ちょっとね、この間先生が私のことを褒めてたって聞いて嬉しかったのだけど



農大生は小千谷でたくさんのことを感じていってほしい


学生は悩め！

そして夢を持て！
理想は高く持て！


たくさんの学生の笑顔や悩みや希望は
私に初心を思い出させてくれます



Boys　be　ambitious！

初めてのツーショット

ホームラン☆

長岡ジャスコの打ち合わせは案外すんなり～～～～

アスパラの出荷が始まる場所との打ち合わせも終わり、今日の任務は終了
社長にも終わったら今日はいいよ～～っていってもらえて、こんな日に長岡で行きたい場所と言えば・・・
長岡ドームだーーーーーーーーーーーーー

ワタシ、バッティングセンター行くの好きなんです

たとえ、ブーツやサンダルで行っても大丈夫！
レンタルがあるんですよ～～～～

最近次男君も打てるようになりました
私は70～90km/時くらいでガンガン打つのが好きです

しょっぱなからいい当たりが続いていた10球目

ソロホームランやーーーーーーーーーー☆

この長岡ドームではホームランを打つと一年間１ゲーム無料なんです
ちょうど去年も打ったから、そろそろ一年たっちゃうなあ～なんて思っていたところで、出てくれました

一年間で3本目☆

なんかいい気分



と
いうことで


今日はお祝いです（出た！パーティ好き！）

義父母の結婚記念日だったんですね～～～～～
今回はいなだを一匹もので買ってきてお寿司にしました

お隣はyouさんからいただいた「越の初梅」


丸ごと買ってくると、中落ち部分でなめろう風、マヨ醤油和え風にしたり
アレンジができる

ママノンちゃんのお友達から栃尾の油揚げいただいちゃいました
雪下ネギを添えて・・・

ゴールデンウィークをおいしい一日で終えました

バンヤン in 長岡

ゴールデンウィーク突入～～～～
今年は例年まれに見るお天気日和が続くみたいですよ☆

お天気＝晴れ＝農作業に持って来い
ってわけで

畑&田んぼでデート確実なG・W・です

そんな昨日はバリバリ農作業～～～～～っといいたいところですが；；；


アスパラ収穫に向けて午前中から打ち合わせになりました


農園ビギンの野菜は長岡ジャスコで販売しているんですが、小千谷ジャスコの地場産コーナーにはなかったんです
でもでもやっと5日からアスパラさんを小千谷ジャスコでも販売することになりました


そしてそして長岡地域のレストランでもアスパラさんの登場です


直売もしますのでご連絡お待ちしております～～～

午前中、打ち合わせして、ニンジン掘って（何回目？？）お昼に待ち合わせ～～～
長岡にある「バンヤン」というインド料理店でランチなのです

デートの相手はyouさん
29日もご一緒して、最近親密度アップの彼女です
実家が小千谷ということで今回は帰省で小千谷に来ていて、しかもブログで
「カレー好き」ということを知って「じゃ～バンヤンに」ってなったんですよ

バンヤンは
喜多町近くの「ナルス」というスーパーのそばにあります。

普通の民家チックな感じが気になるポイント☆
あちこちが
インドチックでずっと気になっていました。

私はから～～～いの好きなんだけど、次男君が食べられるように
ランチセットの「マイルドバターチキン」（甘口）
サラダ、ミニライス、ミニナン、ドリンク（ラッシー）がついてます。
単品「シュリンプカレー」
youさんからナンをおすそ分けしていただく

マイルドバターのほうは次男君でもバクバク食べられちゃうほど、本当にマイルドでさわやかな酸味があります
シュリンプカレーはちょうどいい辛さ
youさんいわく、「スナック菓子の味」（？）

こういう本格的な味って家庭ではなかなかできないし、レストランに行ってもあえて「カレー」って頼まないので、「カレー」をじっくり味わうランチがとっても嬉しかったあ～～～

タイに行ってた時はグリーンカレーにはまって、ココナッツ買って帰ってきたんだけど、日本で食べるとなんか違う・・・
ナンプラーもなんか合わない・・・

こういう専門店で食べると本当においしいですね

youさん、楽しくておいしい時間をありがとうございました～～～～～

インド料理　バンヤン
長岡市大島本町2-1-82
0258-29-1000