■ざおうハーブのつきたての餅3品
■あんこ餅・きなこ餅
■餅の雑炊
■「もちつき体験会」ご案内
■ざおうハーブ
2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。
【ざおうハーブのつきたての餅3品】
12月3日の昼ご飯は、ざおうハーブのつきたての餅3品でした。
従って、男の料理は、休止でした。
当日は、ざおうハーブの年末恒例の「もちつき体験会」でした。
ラインでご案内をいただいていたことから行ってきました。
「もちつき体験会」については、私の明日のblogへ書き込みたいと思っています。
臼でついたつきたての餅は、その場であんこ、きなこ、餅の雑炊の3品をご馳走になりました。
つきたての温かい餅は、つるっとした食感がたまらなく、程よいあんこの甘さ、きなこ、干し大根、にんじん、こんにゃくが入った餅の雑炊でおかわり自由でした。
餅の雑炊は、ざおうハーブで収穫したばかりのハーブをありったけ入れても良くハーブの香りとつきたての餅を同時に味わえる贅沢な昼ご飯になりました。
【12月4日は、そぼろ三色丼】
12月4日の昼ご飯は、そぼろ三色丼でした。
彩りの良い三色丼に食欲がそそりました。
★ざおうハーブ
住所 宮城県刈田郡蔵王町大字矢附字林前田88-1
TEL 0224-29-3570