男の料理～カレーうどん～

■カレーうどん

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【カレーうどん】
　3月11日の昼ご飯は、カレーうどんでした。
　材料は、カレーうどん、粉末スープ、豚肉、玉ねぎ、いか、長ねぎ、水でした。
　鍋に水、粉末スープを入れ、豚肉、玉ねぎ、いかを入れて煮込み、器に茹でたうどんを入れ、煮込んだスープをかけ、長ねぎをのせて完成でした。
　久しぶりに食べたカレーうどんでしたが、豚肉、玉ねぎ、いかを入れたために味が濃厚で美味しくご馳走になりました。
　
【3月12日、簡単チーズリゾット】
　3月12日の昼ご飯は、簡単チーズリゾットでした。
　コーンやツナ缶を入れて作ってみました。

 

沢山の手作りマスク、テッシュケース、小物入れのいただきもの

■手作りマスク、テッシュケース、小物入れ

　

　

　

■手作りマスクの素敵な裏表の生地（ガーゼ付き）

　82歳のご婦人が作った手作りマスク、テッシュケース、小物入れをいただきました。
　手作りマスクは、中にガーゼが入っていて取り外しができる感染防止対策に万全のマスクでした。
　裏地も綺麗な生地でしっかりと行き届いていました。
　テッシュケースは、綺麗な布を使い、華やかに仕上がっていました。
　毛糸で編んだ小物入れと飾り物は、カラフルで女の子に喜ばれるものでした。
　小さな財布は、キャラクターの絵がついていて可愛らしいものばかりでした。
　早速、家内は、娘へ欲しいものがあったら送るけどとラインをしていました。
　娘からは、子どものためにマスクとテッシュケース、小物入れが欲しいと連絡がありました。日頃お世話になっている方へもプレゼントをしたいと連絡がありました。
　全ての製品を送る手続きをしていました。