食材に対する危機

平成２０年１月３１日　（木）曇後晴　９℃　最低　２度
１８：０５　室内温度　１０．１度　湿度　４８パーセント

朝日新聞・読売新聞・日本経済新聞の３紙を読み比べられ
るウェブサイトが今日から開設された。
早速、お気に入りに登録した。

３紙に共通している記事は、多くある。
その中で、中国製のギョーザで食中毒が発生した。
日本では考えられない農薬が検出された。
食中毒患者は、全国で２４０名になったようだ。

食材の多くは、外国からの輸入に依存している。
中国の生産農家では、農薬で及ぼす影響などの知識は低
いようだ。

安価で買えて、電子レンジ等で、簡単に手間を掛けずに食
することが出来る。
輸入される食の安全に対して国を挙げて取り組むことが
大切となる。

新聞・ラジオ・ＴＶを通じて、中毒事件の拡大を防ぐため、
たび重ねて訴えている。
輸入商社（ＪＴの子会社）を経由して流通経路で携っている
業者等は回収に懸命に取り組んでいる。

ゴボウ苗床つくり №２

平成２０年１月３０日　（水）　曇　９℃　最低気温２度
１８：２０　室内気温　１０．５度　５４パーセント

午後から帰郷した。
帰郷先では、山や畑にも残雪があった。
ゴボウ苗床の作業が目的だったので支障はない。
畝の雪を簡単に取り除き、作業を開始した。

気温は多少平素より高い。
過日と同じ位の面積の作業と決めて取り掛かる。
幅１４０㎝×横１２０㎝×深さ６０ｃｍが目標である。
開始間もなく汗が滲んでくる。

尖ったスコップで掘り下げる。
掘り下げる程に、固まった土を長靴で踏んで砕く。
平たいスコップで、土を脇の空き地へ跳ね上げる。

５㎝の土　＝消石灰＋堆肥＋固形油粕＋鶏糞
繰り返し、繰り返し埋め戻して行く。

ヤッパリ、小生にとって重労働になって来た。
収穫時の美味しい食卓の味を描いて見るとシンド
イ作業も身が入ってくる。

外気温４度、スコップ等の洗浄する水温１４度。
予定していた作業をヤット終えて帰路に就いた。

年賀状

平成２０年１月２９日　（火）　曇　６℃　最低気温２度
１７：４０　湿度　５２パーセント

心配していた昨夜からの雪は、庭木や車両に積もっている
程度で、重たい雪は路上への影響は全く関係がない。
気温は上がらず寒い一日だった。

お年玉つき年賀はがきの抽選番号が、昨日の新聞に発表
されていた。
家内が整理をしていてくれた。
毎年、「切手シート」　が数枚位該当している。

どうしているのかなぁ
げんきでやっているのかな？
遠方に行ってしまった級友も・・・・・・・
恩師は、元気で過ごされておいでだろうか・・・・・・・
年を重ねて年金暮らしをしていると便りをくれた旧友も・・・
旧年の近くで話をして友好があった人も・・・・・・

一枚の年賀郵便で、日頃ご無沙汰している友人との気持ち
が繋がる・・・・今を確認できた・・・

いつからか継承されてきている年賀はがきは、決してムダ
なことではない・・・・・
５０円でお互いの気持ちを運んで貰っている。

毎年、変ったことがあれば年賀状住所録に付記している。
近いうちに整理しておこう・・・・・・・・

待ち望んだ千秋楽だったようだ

平成２０年１月２８日　（月）　曇後雪　４℃　最低１度
１９：１５　湿度　４８パーセント

寒い一日だった。
夕方から、本格的な雪に変った。　
僅かな時間で夕闇の景色が雪化粧となってしまった。
今の時間はみぞれに変っている。

午後から、町内会に第２基目のごみ収納庫が設置された。
第３回目の家庭有価資源の実施日と重なってしまった。

心配したのは、ごみステーションに家庭有価資源が回収
されないでいる状態の場合には、設置に手間取る・・・・
この心配はどうやら杞憂に終わって、回収が終了して２０
分後に収納庫が運ばれてきた。　　

大相撲初場所は、「白鵬」・「朝青龍」　の両横綱が一敗
で最高に盛り上がった千秋楽を迎えた。
「朝青龍」は２場所責任休場で迎えた今場所頑張った。
白鵬が優勝した。　
マスコミも満足の今場所を評価している。

グラウンドゴルフ大会

平成２０年１月２７日　（日）　晴後曇　７℃　最低２度
１５：００　湿度　４５パーセント

「育てる会」主催の「第５回グラウンドゴルフ大会」が開
催された。
佐伯区から、最高齢者８９歳を始め１３６名が参加した。

心配していた天候は晴、午前７；３０スタッフが集合。
夫々が役割に別れて、８：３０受付開始に備える。

グラウンドの片隅にドラム缶に焚き火を用意して参加者
を迎えた。
晴れた空ではあるが朝の気温は低い。
参加者の多くは、年齢を重ねた人が多い。

９：１５　Ａ組６８名が１０組に別れ、８ホール毎に夫々
が各ホールからスタートした。
Ｂ組６８名は、待ち合わせの時間を「ホールイン競技」で
技量を競う。

食バザーは、「うどん」・「むすび」・「焼きかき」を用意。
安価な昼食を楽しむことが出来る。
１２：４５より、みんなが楽しみにしている「表彰式」を
開始した。
参加者全員に有志が持ち寄った賞品を用意している。

最後尾より順位を発表して、表彰式は盛り上がる。
名前を発表する前に、持ち寄った商品名を公表。
飛び賞入賞は、当日賞を始め区切りの順位に入賞者
は、マァマァの商品をゲット。

最後に、男性最高齢者・女性最高齢者の特別表彰では、
全員が拍手して歓迎した。

予定通り１４：００に全てのスケジュ－ルを終了した。
夕方から、反省会があるので出かける。

僅かでも期待している？

平成２０年１月２６日　（土）　曇　７℃　最低気温　２度
１６：１５　室内温度　１０．８度　湿度　４２パーセント

確定申告の時期がやってきた。
僅かな所得ではあるが申告することによって、還付金が多少
でもあるかと期待を込めて、税務署に申告書を取りに行った。

土曜日、日曜日でも相談できる。
とりあえず平成１９年度の源泉徴収等の書類を整理する事か
ら始めてみることにしよう。
今年から、ｅ－Ｔａｘを利用して確定申告が可能になっている。
挑戦してみよう・・・・・・・

年初から、再生紙の偽装が問題になっている。
製紙業界は信頼回復に取り組まなければならない・・・
日本郵政は、再生紙はがきから再生紙の表示を削除する。

どんより雲って、時折薄日が差し込み多少温かいようだ。
今夕に新年後例会が開催されるのでこれから出かける。

ゴボウ苗床造り №１

平成２０年１月２５日　(金)　曇　６℃　最低気温　２度
２０：１５　室内気温　８．０度　湿度　４６パーセント

１４：００　久しぶりに帰郷した。
道中の道すがら、標高の高い地域では辺りに雪景色が
拡がっていた。　帰郷先では日陰に僅かに雪があった。

収穫残りの「ゴボウ」堀りから始める。
ゴボウの苗床を作り始めるのが今日の目的だ。

苗床は、合計４箇所ある。　連作が出来ないゴボウは、
４年前の苗床に植え付け予定の場所を設定。
３月中旬までに、苗床の作業終了計画である。

深さ６０㎝に掘り下げる。スコップを使い作業開始する。
作業開始前は、小雪が舞い気温が低く寒かった。

やがて、上着を縫いでいても、全身が汗ばんでくる。
今日が最初の取り組みである。
掘り込んだ面積を計測してみた。　
幅１４０ｃｍ×長さ１２０㎝≠１５㎡の苗床面積であった。

掘り下げた６０㎝に、５ｃｍの土＋堆肥＋石灰＋油粕＋
鶏糞少々を施し、繰り返し順次埋め込んでゆく。
疲れと共に腰痛を覚え始めた頃、１６：３０今日の目標
を終了した。

ニンジンの収穫は、この時期間引き収穫は不要で、成熟
状態に生育しているので畝に沿って順次抜いてゆく。
ニンジンはトウが立つ春先まで可能である。

ニンジンを洗う頃は、寒さが増して来た。
地下３０メートルからの水道は温かい。　
（水温１４度・気温４度）
水洗いが済んで、手が冷たくなってくると水道水のバケツ
に手を入れて暖めることが出来る。

最近夕暮れが遅くなっている。
後片付けを済まし、薄暗くなった１７：４０家路についた。

世間話は町内会つくりに貢献・・・

平成２０年１月２４日　(木)　曇時々晴　６℃　最低４度
１８：３０　湿度　４５パーセント

朝出かける頃には、粉雪が舞っていた。
広島気象台によると、氷点下９度の寒気が上空を覆ってい
ると、夕刊に掲載されている。

それでも、日中の陽だまりにいると風が無くて温かさを感じ
た。　　多分、寒さを身体が覚えているので温かさを運んで
くれたのだろう・・・・・・・・

車中で、北の山並みを見ると、白い雲が晴れた空に湧き出て
きている。


夕刊の４コマ漫画
近所の奥さんが訪ねてきて玄関で・・・・・・・
①　ホットくんのお母さん→訪問客の奥さんに
　　　　　　　　“とにかく　おあがりになって・・・紅茶でも”
②　訪問客　“そうしてもいられないのよ
　　　　　　　　　　　　　忙しくて　ホホホ〃・・・・・
　　　　　　　　“ここでいいわ”
　　お母さん　・・・・・・・・・・・
③　長話になっている様子
　　訪問客　“それで　あの奥さまが言うにはね”・・・
④　ホットくんのお父さんが帰宅して・・・
　　玄関の飾り付けの棚に　→お茶のセットが２ツ
　　どうやら　話しに花がさいたのだろう・・・・・

蛇の池の全面凍結

平成２０年１月２３日　(水)　曇　７℃　最低気温　２度
１９：２５　湿度　５４パーセント

時折、小雨が降り寒い終日だった。
朝刊に、廿日市市の極楽寺山山頂の「蛇の池」が２２日、
今シーズン初めて全面凍結した写真が掲載されている。

今日のブログ日記の延べ日数が８００日を越えた。
毎日書くことに大分慣れてきた。
出来るだけ早くスケジュールを終えて記した日もあった。
振り返ってみると、夕方から歓談などで出かけた日は
多かった。

パソコンが不調になり、親しい人に無理を言って出張し
て記した日もあった。・・・・・
漫画喫茶で記した事もあった。・・・・・・
宮島桟橋の有料パソコンを使用した事もあった・・・・

今日の株価は多少値を戻した。
米国の主要金利の誘導目標を、年４．２５％→３．５％に
引き下げた。
風邪気味の世界景気を早く立ち直らせて・・・・・・

大相撲初場所

平成２０年１月２２日　(火)　曇　６℃　最低気温２度
１９：４５　室内気温　暖房の為×　湿度　５１パーセント

昨日は「大寒」だった。　寒い日が続いている。
日中でも肌寒さを覚えている。

ラジオ放送で、大相撲初場所を聴いていた。
流れてくる力士名を漢字で書けといわれれば、多くの力士
名はイメージでは理解できても書けない。

広島県力士の　「豊桜」・　「北桜」　は直ぐ書ける。
よしかぜ＝嘉風　・たけかぜ＝豪風・　ばると＝把留都
帰宅して新聞で確認して記してみた。
力士名の多くは、漢字転換が難しい・・・・・

TV観戦で、全勝横綱の「白鵬」　が「安馬」に破れて一敗
となり、横綱「朝青龍」　と共に一敗で並んだ。
大関陣のだらしない成績があり、二人横綱の時代が到来
した。
古くに、「柏・鵬」　「栃・若」　時代と呼ばれていた。
白鵬・朝青龍　時代が到来している。
二人を略して　「白・青」「鵬・龍」　？　はどうだろう・・・

株式市場は今日大暴落した。
中国・韓国など世界の株価が暴落している。