送らばせながら・・・

　5月21日　（日）

今年になってこんなに暖かいのは初めてだと思う。

隣の花屋は明日から園芸市が始まるので準備に忙しい。
為にならなくても、邪魔にならないようにチョロチョロしていた。

庭のツツジの木の根元にうどを見つけた。
そういえば例年ならもうとっくに、竹の子とうどは食卓にのっている季節なのだ。
何を血迷ったのか、たけのこっこは今年はまだ山に行っていないのだ。

時計を見ると3時30分。いてもたっても居られず車を走らせました。
たった小一時間、自然の恵み、香り高い春の味覚、天然のうどをゲット！して来ました。

今晩のメニューは送らばせながら、うどの天ぷらとイカリングフライにしました。




う～ん。おいしかったぁ。　泡ぶくも、はかどりました・・・。