ニューハウスブログ

家づくりの参考書として70年余ご愛読いただいている月刊ニューハウスですが、このたび、ブログを開設することになりました。

塩こうじの料理

2012-10-31 14:19:15 | Weblog
一昨日、神楽坂の赤城神社前を歩いていたら
見慣れない看板がありました。
神社内にある「あかぎカフェ」で塩こうじを使った料理が楽しめるようです。

塩こうじは少し前から流行っていますね。
「ハナマルキ塩こうじごちそう食堂」と銘打ったイベントで
3名の方が考案した料理がいただけるようですよ。

11月4日まで開催されています。
神社の前に写真のような大きな看板がありますよ。(O)


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