夏レシピ

夏バテになりそうになる毎日。去年から夏になると恒例まっちゃん家レシピがある。

その名も「モロヘイヤスープ」
●モロヘイヤをさっと茹でてあく抜きする●沸騰したコンソメスープに切ったベーコンを入れる。●茹でた千切り人参、あく抜きしたモロヘイヤをみじん切りにして入れる●酒、薄口しょうゆで味をととのえる。

熱いとモロヘイヤのクセがあるので、苦手だったら少し冷まして飲んでおいしいスープ。
娘も大好きな簡単スープです！

公園へ

今日は娘と神社にお参りに行った後、公園に行ってきました。二人で汗だくになりながら、こまめに水分も補給。

偶然、友達に会えてそれからは砂遊びに熱中。途中からどろどろになってしまったけど、娘はとっても楽しかったようです。

何気ない会話が楽しく、私も友達との時間が楽しかった～♪