鍋焼きラーメンが食べたいな～・・・フツーにスーパーでも売っています～(´ε｀；)ウーン…
ウチにはお一人さま用の土鍋はない～いえどんぶりで食べたっていいのですが～
行くか！しまじろうを置いて須崎へ～ヽ( ・∀・)ノ
そして四万十市に行ってみたいうどん屋さんがあるのですが～月曜日・・・
前回須崎で鍋焼きラーメンを食べたのが～何年前？！高速道路ができる前です～
ホーロー鍋のなかがわさんと～喫茶がろーさんに行ったんだったなあ～(ノ・∀・)ノ
ダンナちゃんはトンネル走行が苦手なため～高速道路はアタシが運転します～
あら？いつのまに仁淀川を撮影してたのかしら～画像がありました～ヽ(｀д´；)ノビックリ
須崎中央まで行けばヨカッタのに～なぜか須崎東で降りちゃった～
まいっか～須崎の路地ウラを運転するのはダンナちゃんにお任せします～(人´∀｀)
橋本食堂 須崎市横町4-19 TEL0889-42-2201 営業時間AM11：00～PM15：00 定休日 日祝日 地図はコチラ 駐車場画像参照
とても有名なお店です～11時数分に到着したのにすでにお客さんが5組～(；・∀・)ハヤ！
鍋焼きラーメン普通をふたつ注文します～ゴハンをつけようかどうしようか迷う～
鍋敷きとレンゲとたくあん～鍋焼きラーメンの定義にある「古漬けで酸味のあるもの」
がベストらしいですね～うーんやはりゴハンもつけるべきだったのか？！
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!! コレコレ～鍋焼きラーメンの王道です～
スープが沸騰した状態でテーブルにやってきました～アツそう～Σ(゜∀゜ノ)ノキャー
ゴハンを注文していれば～ココで卵を救出してゴハンにのっけるのですが～
今日はそのまま食べちゃいますね～((o(´∀｀)o))ワクワク
親鳥の鶏がらベースのしょう油味スープ～脂がゴールドに光っています～(ノ∀`)マブシー
アタシは卵の白身に火が通るように～麺をかぶせてナイナイしますが～
ダンナちゃんは真っ先に卵を溶いて～食べる方式でやんすね～（；^ω^）ソレモイイ
麺は黄色い細麺ストレートで～食べ始めは・・・んっかたい～アルデンテか？
って思ってもグツグツゆってるうちに～むちっと麺に変身していきます～ヽ( ・∀・)ノタノシー
親鳥のスープもくさみゼロ～肉苦手でも美味しく飲めますが～具の親鳥さんはゴメン
具は親鳥の肉・ねぎ・生卵・チクワもしくはスマキと定義されておりまする～（＾ω＾）
麺を食べすすめると～おっ・・・卵がイイ感じに加熱されてきました～ヽ(*´∀｀)ノ
麺とスープにからめて～つるんと美味しくいただきました～
ゴハンを注文した場合～ゴハンと麺を味わうもよし～卵を先に救出して～(゜∀゜)ノ
ゴハンにスープをかけて卵がけゴハンにするもよし～
逆にゴハンと卵を土鍋に戻して～雑炊風に食べるのもよし～
何でもアリで～どう食べても美味しいんですよね～(￣ー￣)ｂ
食べたかったもので満腹になるって～心が満たされます～
「喰いつくせるか須崎の路地ウラ鍋の底」～なべラーマンとかわうそのカワちゃん～
作り手によってビミョーに味が違うそうなので～食べ歩いてみるもよし～ですね(ノ´∀｀*)
アラフォーはいろんなものが蓄積しやすいので～やめといた方がイイ？
鶏がらベースのしょう油味って昔ながらの味のように思えて～このお店のスープは雑味がまったくないのです～オドロキヽ(；゜д゜)ノコレまたコショーがよく合う味なんですよ～♪
次はあのお店に行きますよ～わんぽっち♪
