ある日しまじろうぼっちゃまが～またこのポーズでうっつらうっつらしてたので～(*´ω｀*)
よくそのポーズで眠れるなあ～
カワユスと思って～ノドを撫でてみようと思ったのね～
痛い痛い～～いったいぞなもし～ヽ(｀Д´#)ノ ムキー!!
すっぽんばりに食らいついて～離れないよ～～(´；ω；｀)
ノドを撫でて食いつくねこなんて～アタシの人生で初めてでやんすよ～
さて今日は～クックパッドから仕入れたチキンステーキに挑戦です～
鶏のむね肉がグラム48円～2枚入ってても241円～むね肉は安いですね～(人´∀｀)
テキトーに切り分けたら～塩コショーして酢と酒大さじ1へ漬けこみます～
ソースは～マヨ先生大さじ4・ケチャップ牛乳大さじ1・レモン汁ハチミツ小さじ1～
レシピではお鍋で沸かすのですが～レンジで少し温める程度にしました～ヽ(・∀・ )ノ
ここで片栗粉をつけて～レシピ通りにいくと焼くのですが～ヽ(゜∀゜)ノ
コレはもしやと思って油で揚げてみました～
そう！チキン南蛮になるんじゃないかと思って～
如月の味とは少し違うけど～高知でチキン南蛮といったらタルタルソースよりも～(*´∀｀)
オーロラソースの方がしっくりきますもんね～美味しい
如月の味に近づけようと思ったら～牛乳減してハチミツ増やすといいかもしれません
お酢に漬けこむので～鶏むね肉でも柔らかく食べられますよ～(゜∀゜)ノ
そしてもう一品～
久しぶりに揚げない揚げだし豆腐です～お豆腐は160gくらいかな～（＾ω＾）
片栗粉をつけて両面焼くだけで～側面は無視ります
器の調味料は～3倍濃縮白だし大さじ1・水大さじ3・みりん大さじ1でやんすよ～
片栗粉のおかげさまで～イイ感じにビバトロミがつくのです～
味は美味しいのですが～やはり白だしを使うと見た目に味がついとんのかーって
気持ちになります～。゜(゜^∀^゜)゜。
そして～昨日内覧会を行っていたこじゃリハのいちをノゾキに行ってきました～
理学療法士きらりんこと吉良健司さんが運営するデイサービスです～(ノ´∀｀*)
以前はお好み焼きがぶりんだった場所に～スタバを全力でマネた建物です～
きらりん「高齢者や障害者が引きこもりにならんように～あっこやったら行ってみよう
って思えるような～足を運びやすい場所を作りたかったがよ～」
きらりんのコンセプトは「すべての人に自分らしい生き方がある」うんうん
素晴らしいスローガンなのにドアを開けるとこの文字は見えなくなります～。゜(゜^∀^゜)゜。
ああ～きらりんこんにちは～美しい介護福祉士さんと一緒に激写～p[【◎】]ω・´)
外観がカフェっぽいので～デイと知らない方がコーヒーを買いに来そうですが～
ココは要支援・要介護の認定を受けている方や身体障害者が対象なのです～(ノ・∀・)ノ
運動しながら休憩しながら～利用者が時間の過ごし方を決められます～
エアロバイクの隣のニューステップとゆーマシーンは～車1台買えるお値段なのに
いくらこいでも前進しないという～シロモノだそうです～。゜(゜^∀^゜)゜。
入浴サービスもあって～コーヒーはスタバのドリップコーヒーです～美味しかった
きらりん「ハートを書いたエスプレッソを出したいがやけど～なかなか奥が深くてね～」
現在修行中だって～
通所介護・介護予防通所なので行きたいなと希望される場合はケアマネさんにご相談を
先着30名様にプレゼントって～ロゴマークつきのマグカップをいただきました～ヽ( ・∀・)ノ
3月初旬にスタート予定で常勤理学療法士はイケメン24歳の井上さんだそうです～
きらりん「今日は井上くんおらんき～スタートしたら盗撮しに来てね～」
・・・通報されそう～(； ・`д・´)バクバク
このオーロラソース～むきエビ天にからめると美味しいエビマヨになりますよ～ヽ(*´∀｀)ノソースを加熱しすぎるとマヨ先生が変質しちゃうんですよね～（；^ω^）こじゃリハのいち24日も内覧会をやってます☆
ゴハンがすすむよ～わんぽっち♪
