今日は昨日よりさらにポカポカお天気ッッ
絶好のウォーキング日和で、テクテク約6,300歩/1時間歩いてきましたよ~♪
明日から雨って予報ですからね、今日のうちに・・・
さて、先日の産直市場で買ってきた、春菊25円、マンバ(高菜)70円で~
春菊のつくね&マンバの卵とじでお昼ご飯♪
美味しくできたんだけど・・
つくねは焼き過ぎで真っ黒になっちゃった
実はつくねって初めて作ったんだけど照焼きにする時に焦げた・・(;´Д`)?!
見た目ほど苦くもかたくもなく美味しかったんけどね・・
春菊はまだ半分残っているので近日中にリベンジ必須~汗💦
つくねを照り焼きにするのか・・・(@_@;)
そうだよねぇ~ 美味しそう~ 焦げやすいか・・・
春菊をガッツリ食べられるのがいいよ!
また、暖かくなってきたんでしっかりウォーキングしたい!!
つくねはどうやって火を通したの?
焼いて、ポン酢をつけて食べたんだっけ・・?
春菊、美味しいから、もう一回やってみるわ♪