にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

鮭とイクラの炊込みご飯

2007-11-10 21:57:36 | foods&cooking



その名の通り鮭を炊込んでイクラをのせました。めん汁を買った時にボトルの首のところに
付いていた紙に書いてあったレシピです。
オットが子供の頃好きだった 「 鮭ご飯 」 と似ているらしく、えらくお気に入りです ♪


               


レシピどおり、3㎝に切った三つ葉を散らしたんですが、見た目は青みが綺麗で良いのですが、
食ベた感じでは、三つ葉はもっと小さく切って量も、もう少しすくなめでよかったね ・・


 =≪  ちなみにオットが先日リクエストしたお料理は・・

         〇 秋刀魚塩焼き
         〇 豆ご飯
         〇 ビビンバ
         〇 豚生姜焼き
      
         ● 鮭の炊き込みご飯
         ● 酢豚
         ● オムライス
         ● キャベツとじゃがいも炒め
         ● ハムエッグ

下の●5つはもう済みました。これからぼちぼち上の〇4つをやりましょう・・
みなさんのブログを見てリストアップして紙に書いて渡されました・・・ドンダケ ~  
献立作りの参考になるので助かるんですけどね ・・・ ふふっ



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4 コメント

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Unknown (NN)
2007-11-11 00:43:23
食べたいものをリクエストしてくれるなんて、
また、それを作ってあげるなんて、まあ~っ
何と言いましょうか・・・・
友達の居酒屋で数人集まったんですが、
今日のはどれも、おいしくない
プロなのに、手抜きかと頭にきて帰ってきました。
そしたら、おいしそうな炊き込みご飯、いいないいな
オットさんはいいな
返信する
NNさんおはようございます(*´∇`*)/ (nao)
2007-11-11 11:36:41
暖かいコメントありがとうございます♪

プロの居酒屋さんとは比べ物になりません・・
私の料理は自己流で、未だに実家に帰省した折に料理するたびに、
母から 「 その人参の皮のむき方はおかしい! 」 とか細かい小言を言われています・・

オットも私の料理を食べて30年・・かなり我慢強くなったようデス ・・
返信する
またまたぁー!辛いなぁー見るだけって・・・ (R)
2007-11-11 13:42:49
うーん・・美味しそー~~~
確かにリクエストしてくれるとこっちも助かるよね。
面倒なものでなければ・・・
返信する
Rさん~♪ (nao)
2007-11-11 15:40:59
ウチは鮭もイクラも大好物なので・・・これは最高のごはんですよん ~
でも、イクラはダメって人もいるでしょ!
以前、このご飯を持っていってあげたら、イクラはダメなんで・・とか言ってイクラだけ残した人もいたわ。。。

リクエストは 「 何が食べたい ?? 」 って私がシツコク聞くからねェ ・・・
ダンナも仕方なしよ ・・・
返信する

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