ピーマン丸ごと煮

　　　　　　姑菜園では、トマトが大豊作ッと ｎｅｏ に書きましたが・・
　　　　　　ピーマンも大豊作ッッ～♪

　　　　　　姑はひ孫達が喜ぶので今年は野菜作りにことのほか力が入っているようです～
　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　毎日、ありがたくも嬉しい悲鳴の出るほどたっぷりの採れたてトマト＆ピーマン、オクラが・・・


　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　で、検索して見つけたレシピは、まさかの　『　　ピーマン丸ごと煮ッッ　　』　。。。。
　　　　　　　
　　　　　　　これがですねェ、思わぬ美味しさにびっくりッ～

　　　　　　　ひとくち食べて　『　あッ、オイシイッ～♪　』　と、思わず口走る人続出です～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　普通の煮ものの要領で、かつお出汁に醤油、酒、みりんにおろししょうがで味付けした煮汁に・・
　　　　　洗ってヘタをとったピーマンを丸ごと入れて～
　　　　　あとは、ことこと普通の煮もののように煮るだけッ。。。。


　　　　　丸のまま、種もわたもそのまま食べますッ・・・
　　　　　ぜんぜん大丈夫で美味しくいただけますョ～～


　　　　　

　　　　　次はオクラも美味しいレシピを検索しなくちゃだわッ。。。。