サバの白ワイン煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　





今日は、あの、志麻さんレシピッ♪♪



マクロ オー ヴァン ブラン

マクロがサバ、ヴァン ブラン は白ワイン・・


サバの白ワイン煮、冷製です～(*´▽｀*)ｖ







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





先日テレビでやってて、食べてみたいとオット！！

見るのも聞くのももちろん食べるのも初めてのフランス料理ッ・・・Σ(･ω･ﾉ)ふむ？！


塩サバを使うのでどうなるのかな・・・
と、思いましたが、塩サバを使ったからこそ、味に深みが出て～

白ワインの風味とリンゴ酢の酸味、脂ののったサバの旨味・・
野菜をのせて、１０分ほど煮て～

冷蔵庫でつめたーく冷やして美味しくいただきましたッ～♪


簡単で珍しくてその上、美味しい～～


さすが、志麻さん！！