今日は市内にある旧住友別子銅山跡のテーマパーク [ マイントピア別子 ] へ~
園内には旧住友別子銅山の坑道跡を利用した博物館があるのですが・・・
以前に何回も訪れているので今日は庭園で催されている・・
[ 芍薬 ( シャクヤク ) まつり ] へ~
芍薬というと牡丹より少し小さいお花というイメージですが・・
ここにあった芍薬達はとても綺麗ですばらしく牡丹に負けてませんでした ~
種類も沢山あって色とりどりで名前もそれぞれステキ・・・
本当にスバラシイのひとことです ~ ツボミも可愛い~♪
++++++++++
先日小太郎さんのところで目にしてカナリ惹かれていた [ 裏巻き寿し ]
作り方がいまひとつ分からなかったのですが・・
友人の R さんが教えてくれたので挑戦してみました ・・ ムズカシーー!
中身はサーモン入り&しめ鯖入りの2種類です・・ ( アボカドはオットが NG なので・・ )
いつも楽しみに拝見している丹羽彰子さんのブログでも
写真入りで UP されてたんでそちらも参考にさせていただきました ~
こんな風にラップを使って作りました・・ ↓
なんかぁ~みんな簡単だョ・・・とか言うけどぉ・・私的にはケッコウ難しかったヮ ~
園内には旧住友別子銅山の坑道跡を利用した博物館があるのですが・・・
以前に何回も訪れているので今日は庭園で催されている・・
[ 芍薬 ( シャクヤク ) まつり ] へ~
芍薬というと牡丹より少し小さいお花というイメージですが・・
ここにあった芍薬達はとても綺麗ですばらしく牡丹に負けてませんでした ~
種類も沢山あって色とりどりで名前もそれぞれステキ・・・
本当にスバラシイのひとことです ~ ツボミも可愛い~♪
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先日小太郎さんのところで目にしてカナリ惹かれていた [ 裏巻き寿し ]
作り方がいまひとつ分からなかったのですが・・
友人の R さんが教えてくれたので挑戦してみました ・・ ムズカシーー!
中身はサーモン入り&しめ鯖入りの2種類です・・ ( アボカドはオットが NG なので・・ )
いつも楽しみに拝見している丹羽彰子さんのブログでも
写真入りで UP されてたんでそちらも参考にさせていただきました ~
こんな風にラップを使って作りました・・ ↓
なんかぁ~みんな簡単だョ・・・とか言うけどぉ・・私的にはケッコウ難しかったヮ ~
私がテレビで見たのは子供が喜ぶ・・・だったから、ふりかけを振ってました。焼肉が好評だったな!
種類もまだまだ沢山あったんだよ~☆
裏巻き寿し・・・教えてもらってどうもありがとう ~
今流行ってるのかしらねェ・・?
ダンナも喜んで食べてたよん !
ふりかけも良いわね・・のり玉は黄色・たらこふりかけはピンク・ゆかりは紫色・・と
バリエーションが楽しめるわね!
焼肉を入れるってのも若者チックで良いかも・・・♪
色の種類も豊富で私も見たいわ。
近かければ・・・残念
お寿司も美味しそうですね。
最近お店でもこのような感じで売られていますね。
私もいつか挑戦してみようかな?
あんなに種類があるとはビックリでした・・
裏巻き寿しは私はあまり上手にできませんでしたが
図々しく UP しちゃいました・・へへへ
お友達が作り方を教えてくれて簡単だったョ!と言っていたので
調子にのってやってみたんですが ・・・
メチコさんならきっとお上手にできると思いますョ ~