なおパパ日記

前日の自分からの変化/成長を記録してみます!

バリ男

2010年12月17日 | 食べ物
当初の予定では、今夜、1年半前まで一緒に仕事をしていたメンバ3名で、忘年会を開催予定でした。
が、幹事役のきんぐ様から
 『場所が確保できないので、新年会にリスケしたい』
との連絡がありました。

3名でも場所が確保できないなんて、かなりフォーカスしたお店選定をしてくれているんだな?!って、期待感を込めて
 『リスケ、OKです!』
って快諾したところ、もう一人のメンバ:やぁさんから
 『忘年ランチにしますか?』
との建設的な提案がありました。

昼休み前後、何も予定が入っていなかったので、迷わず快諾。
行き先は、やぁさんのお得意分野のラーメン屋さん。しかも、二郎系の『バリ男』(西新橋だったかな?)

12時過ぎにお店に到着したところ、長蛇の列。二郎直系だと、回転率が悪いので、13時までに会社に戻れるか心配になったのですが、やぁさんは、余裕の感じで一言。
 『二郎のオペレーションを高度化した感じなので、大丈夫だと思います』


どの部分のオペレーションが高度化されたのか、詳細は書き出しませんが、着席して30秒程度でラーメンが出てきたのは驚きでした。もちろん、作り置きではありませんよ!

かなりの太麺で、噛み応えばっちり。もちろんボリュームばっちり。
ちょっと食べ過ぎの感じがあるので、いつもより多めに歩くように心がけます!



ラーメンの件もそうですが、1年以上も前の同僚から、忘年会・ランチのお誘いをいただけることに感謝感謝です!

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