都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

すし萬 本店(大阪 旧高麗橋):阿奈古すしを夕餉に

2023-11-20 02:21:03 | 食べ歩き

 大津・伏見・淀・枚方・守口・京橋の東海道57次を迎える繁華街が高麗橋であり、前の本店は、大阪市中央区高麗橋4-5-11にあった。阪神百貨店梅田にて購う。

 こちらの、阿奈古すし(2,100円)8切れは山椒の入った生姜もついている。穴子の酢飯には椎茸と干瓢の煮含めが入っている。

 甘目だが、穴子の味が楽しめる。堺の深清鮓の上握りも同じくらいの値段だ。今年は色々忙しく恒例の買出しができていない


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