レタスで豚しゃぶ

　立派なレタスが108円、豚しゃぶにして食べる。4つ割りにしてヘタ部分の芯を外す。洗って、あとは豚肉のバラを200g程用意。

　お鍋に羅臼昆布を入れて、ニンニクすりおろし大量と七味と一味。そして、モリタ屋特製のゴマダレと旭ポン酢。

　しゃきしゃきレタスがうまい。肉も相性が良い。単純な鍋がうまい、豆腐も葱も用意しないで簡単。