かなたちが栗拾いした栗が美味しかったので
農協で二種類の栗を買ってみました
利平栗 と 丹波栗
利平栗はコロンとまん丸（上のネット）
皮が割けるくらいの実
丹波栗の方が少し平たい感じ
生産者が違ったので一概には言えませんが
どちらにも虫がいた気配 
どちらも地場産の採りたてでしょうから
買ってきてすぐに茹でれば、虫の被害は最小限にすみます
皮を剝きながら 味見して
ついつい口の中に・・・
半分を栗たっぷりご飯に
あとの半分は冷凍にしました
この時期しか収穫できないので下準備をして冷凍しておけば
食べたいときに便利です 
