ヴォーノ・イタリア小牧店

ヴォーノ・イタリア小牧店がオープンしました。

（愛知県小牧市）

このお店は、

ル・クール（会社名）さんのお店です。



ここの代表の橘さんにも、
お世話になっているのですが、
昨日、久々にお顔を拝見しました。



短期間に、数店舗を立ち上げしているみたいで、
いま、とっても熱い気持ちで取り組んでいるようです。

ぜひ、にぎわうお店になってほしいものです。



橘さんは、
大使館などで、
働かれたこともある、

行動力、また、実力のある人物なのですが、



飲食店を経営しながら、
IT分野にもおおきな興味をもっているのは、
ボクにも、共通する部分があります。



また、将来何かジョイントできれば、楽しいかもしれません。

とにかく今は、お体に気をつけて、
がんばってほしいと思っています。





店舗情報

ヴォーノ・イタリア　小牧店
小牧市小針１－３２１
電話０５６８－４２－５５５１

席数９８席
駐車場４５台

open１１：００～１６：００（LO１５：００）　　
　　　　１７：３０～２３：００（LO２２：００）
年中無休


ぜひ、お立ち寄りくださいませ。

心地いいひととき

心地いいひととき・・・

みなさんは、
そんな時間を感じることは、
ありますか？

結構、寝てるときって、
答えが多いかもしれませんね！

先日、30分ぐらいでしたが、
そう認識できる時間がありました。
ただ、話をしていただけですが・・・






今日は、たまった事務仕事と、
少し、遅れてしまった、ITのほうの修正に追われています。




Private Eyes - The Bird and The Bee



先ほど、たまたま海外に住んでいる友達から
電話がありましたが、

今は、パリにいるんだそうですが、
火山の噴火で、
１周間程、足止めになるそうで、

保険が利かないから、
全部自腹で、大変だと言っていました。

とりあえず、「あっ、そうー」って答えておきました。


でも、大変ですね。
ゴールデンウィークで、旅行を計画されている方は、
大丈夫なのでしょうか？

お宝は、最前線に・・・・・

とかく、管理、管理、なんて言ってる立場だと、

見えてないものが、たくさんあります。


理由はどうあれ、
最近現場にいます。




そこで感じたことです。

『お宝は、最前線にあり』


ちなみにお宝とは、現金とか、売上金とかではありません。（笑）



そもそも、業種業態が違えば、お宝の種類は違うかもしれません。


それは、顧客リストかもしれません。
また、強いノウハウかもしれません。
とどまることを知らない開発力かもしれません。


基本的に私たちのような飲食店は、
まず、お客様のニーズにこたえなければいけませんが、


自分たちから発信する
感じてほしいものを、
顧客満足度に変えていくいことも、
とても大切だと考えるようになりました。

それには、現場が欠かせません。


そこで、今日の一句！

『お宝は、最前線に、あるんだよ』



ちゃんと、5、7、5になってま～す。
でも、季語は似合わね～・・・・・

それでは、また！！