茶の菓

いただきもののお菓子、

お濃茶ラングドシャ『茶の菓』



京都のお菓子です。


好きなお菓子です！


割ったところ！　ホワイトチョコ！




おししくいただいちゃったところの図（笑）



では！！

フワフワ

いろいろ聞きますと、どうも女子は、

『フワフワな食感を好む！』

ということらしいので、

フワフワなお菓子を創ってみました。



でも、なんだか微妙らしいです。（笑）

価値をがむしゃらにあげる↑↑↑

先日、視察に行ってずっと考えておりました。

それは『価値を高める』ことです。

これがとても大事だと思いました。

例外もあるかもしれませんが、
基本的に価値を高めれば、人が寄ってきます。

人が寄ってこれば、ビジネスが成功する確率が高くなります。


しかし、なんの価値をどうやって上げるかは、
その手腕やセンスが問われるところかもしれません。


お店にとっても、
お客さまの絶対人数が減るということは、
存在価値がなくなってきているということに値すると思うので、
いずれは、閉店に追い込まれることになります。


なので、なにがなんでも価値を高める必要があります。


自分の場合、

”お客さまのニーズに合わせる”より、
”ニーズをつくろう”と強く考えてしまうので、

自己満足にならぬよう、
『ただがむしゃらに価値を高める』ことが必要なのだと、
改めて、思うのでありました。

再婚

松田　聖子さん結婚されましたね！

５０歳なんだそうです。

自分も年代的には、同世代。

なんとなく親近感もわきます。




今自分は、４７歳。

数年前に離婚し、今はひとり身です。



ここのところは、ずっと

恋愛すること自体が、わずわらしく感じていましたが、



最近では、なんか恋愛したいと思うようになりまし、

この先ずっとひとりもさみしいかなと！！

なので、あんまり自分のことを、『おっさん』とか思わないようにします。（笑）



『お菓子好きの人がいいな～』




プイベートなことは、このブログでは、書いてませんが、

まあ、ちょっと殻を破ってみようかなと思ったので、

書いてみました。（周りの人は、みんな知ってますが・・・）




こういうことは、ホントは、face bookでやった方がいいのかもしれませんが、

どうもちょっとface bookに、はいりこめないな～！



それでは！！

小山ロール

ちょっと早めにでて、六甲山！



六甲山ホテルで、昼食。




どこへ向かったといいますと、

es koyama

有名なお店。



超人気の小山ロール！



小山プリン！



小山バウム


（虫がいるのではありません。物語で印刷されています。）




記念に”小山ロール”と、うちの”あべロール”



勉強になりました。

ありがとうございました。

海岸通りで！

東海地方も梅雨が近いのかな？

海の方へ行ったので、

 

海鮮焼き！！

 

 

たまには、いいですネ。

 

では！

かき氷

今年もかき氷はじめました。

 

画像は、『黒みつきなこ』

 

食べにきてくださいね！！