とかく、管理、管理、なんて言ってる立場だと、
見えてないものが、たくさんあります。
理由はどうあれ、
最近現場にいます。
そこで感じたことです。
『お宝は、最前線にあり』
ちなみにお宝とは、現金とか、売上金とかではありません。(笑)
そもそも、業種業態が違えば、お宝の種類は違うかもしれません。
それは、顧客リストかもしれません。
また、強いノウハウかもしれません。
とどまることを知らない開発力かもしれません。
基本的に私たちのような飲食店は、
まず、お客様のニーズにこたえなければいけませんが、
自分たちから発信する
感じてほしいものを、
顧客満足度に変えていくいことも、
とても大切だと考えるようになりました。
それには、現場が欠かせません。
そこで、今日の一句!
『お宝は、最前線に、あるんだよ』
ちゃんと、5、7、5になってま~す。
でも、季語は似合わね~・・・・・
それでは、また!!
見えてないものが、たくさんあります。
理由はどうあれ、
最近現場にいます。
そこで感じたことです。
『お宝は、最前線にあり』
ちなみにお宝とは、現金とか、売上金とかではありません。(笑)
そもそも、業種業態が違えば、お宝の種類は違うかもしれません。
それは、顧客リストかもしれません。
また、強いノウハウかもしれません。
とどまることを知らない開発力かもしれません。
基本的に私たちのような飲食店は、
まず、お客様のニーズにこたえなければいけませんが、
自分たちから発信する
感じてほしいものを、
顧客満足度に変えていくいことも、
とても大切だと考えるようになりました。
それには、現場が欠かせません。
そこで、今日の一句!
『お宝は、最前線に、あるんだよ』
ちゃんと、5、7、5になってま~す。
でも、季語は似合わね~・・・・・
それでは、また!!