Sweets & Music

楽しくいこう!!

クリスマスメニューのご案内

2018年12月02日 | あべまき茶屋の最新メニュー

こんにちわ

あべまき茶屋です。


もう12月!

残り1ケ月なんて、なんかピンときません。

暖かいからですかね!



でも、このメニューがでてきますと、

そんな季節なんだなって思います。




クリスマスメニュー

12月1日~12月25日までです。

『晴れやかな気分』をユーチューブにアップしました。

2018年11月30日 | Weblog

こんにちわ。


あべまき&アソシエイツです。


8th single 『晴れやかな気分』をユーチューブにアップしました。


『晴れやかな気分』あべまき&アソシエイツ Felling Good-Abemaki&Associates


Felling Good



この曲も スタッフのことを想って作った曲。

(結構スタッフ想いなんです :笑)


今から半年程前、ちょうどこの曲を作っているときのことですが、


そのスタッフと共通の友達がおりまして、

その方の誕生日にレストランへ行ったのですが、

その時のことを、歌詞の一番にしてみました。


この、リバーサイドのレストランは、

岐阜県可児市のリリアーヌ




そして、そのレストランへ行く時、

道を間違えてたまたま行き当たったところが、

DINAMUS recording studio

なんですね。

そして、ここでレコーディングするに決めたわけなんです。





曲の二番の歌詞は、スタッフのワンちゃんのことを歌っていますよ!!



ボーカルは、歌うことが大好きな『JJ』です。



とっても大人っぽい曲に仕上がりました。

ぜひ、聞いてくださいね!



注)ユーチューブにアップがうまくいかなくて、
何回か、アップロードし直しています。
ご容赦くださいませ!!


でわっ!!!







8th single『晴れやかな気分』リリース開始

2018年11月16日 | あべまき茶屋の最新メニュー

あべまき&アソシエイツでございます。



さて、どんどん進めていきますね!!


8th single  『晴れやかな気分』

リリース開始しました。






この曲は、ご機嫌なスタジオ


DINAMUS recording studioでレコーディング。









ボーカルは、 『JJ』


大人な感じの仕上がりになりましたよ!!


でわっ!!


『夢を一緒に』をユーチューブにアップしました。

2018年11月14日 | Weblog

あべまき&アソシエイツです。

早速、ユーチューブにアップしました。



『夢を一緒に』です。

Run to Your Dream-Abemaki&Associates


『誰にでも、憧れの人やスポーツ選手などに自分を重ねて夢を見ることがあります。努力しても残念ながらそれは遠く及びません。同じ土俵では叶わない夢ですが、でも将来、違う世界できっと自分も輝けるよう自分に誓うのでした。』

↑   ↑   ↑   ↑
こんな内容の歌詞です!!



『夢を一緒に』あべまき&アソシエイツ Run to Your Dream-Abemaki&Associates



でわ、でわっ!!









7th single 『夢を一緒に』リリース開始

2018年11月13日 | あべまき茶屋の最新メニュー

こんにちわ!


あべまき&アソシエイツです。



もともと、ここ最近はブログも滞りがちで、

内容も音楽のことが多いので、

甘味のほうはちゃんとやってるの?

なんて思われるかもしれませんが、

大丈夫ですよ!!

明日も、クリスマスメニューの写真撮りしたりとか、

いろいろ模索もしております。



甘味屋さんが、みんなそうなのかは、わかりませんが、

あべまき茶屋は夏期までは、ホントに忙しくて、

なかなか時間がとれないのですが、

10月~12月までは比較的落ち着いております。


そんな背景もあって、、音楽のほうを進めているんですね!!




今日ご紹介するのは、


あべまき&アソシエイツにとって、7曲目なのですが、

実を言いますと、現在10曲目まで、レコーディングは既に終わっています。


8月~9月にかけてレコーディングしたのですが、


最終的に曲を決める“ミックス”という作業!



これが、ホントにキリがなくて、

『もうちょっと、ここを直したほうがいいかな?』

『ここを違うイメージにしたら、どうなるのかな?』

なんて、

これを繰り返していると、

あっという間に数か月経ってしまいます。



でも、なんとか形になってきていますので、

ここからは、ピッチを上げてリリースしていきます。


10曲そろいましたら、アルバムにします。






さて、今日は7曲目

『夢を一緒に』です。




Run to Your Dream


ボーカルは、JJです。

JJは、うちのスタッフのお友達!


歌うことが大好きなJJ


時間がれば、ぜひ聴いてくださいね!






いろんなところで、販売もされてますよ!



ユーチューブも並行して制作してますので、

追ってすぐアップできると思いまます。



でわ、よろしくお願いします。














『新しい地図』をユーチューブにアップしました!

2018年11月03日 | あべまき茶屋の最新メニュー

あべまき&アソシエイツです。


先日、リリースした『新しい地図』ですが、

早速、ユーチューブにアップしました。


New Path-Abemaki&Associates 『新しい地図』あべまき&アソシエイツ


どうぞ、お聞ききくださいね!!


でわっ!!


6th single 『新しい地図』

2018年10月31日 | Weblog


こんにちわ!

あべまき&アソシエイツです。

6thシングルをリリースいたしました。



この曲は、6月ごろレコーディングしたのですが、

なかなか、仕上げの調整がつかず、

ちょっと間が空いてしまいました。


先日審査も通りまして、無事リリース開始です。





この楽曲は、

スタッフの“テル”にために描いた曲。


テルはとっても頑張り屋さんで、

新しい自分に出会えるよう、

いつも前向きに仕事をしてくれます。


そんな彼女のことを歌にしたものですが、

曲のタイトル名は、テルの娘さんが考えてくれましたよ!!


『新しい地図』






そして、ボーカルはテルさん本人が担当しています。

レコーディングの時は、とっても緊張してましたね(笑)




たくさんの人に聞いてもらえるといいな~。


皆さ~んまたよかったら、聞いてくださいね!

購入等は、検索かけてね!!!



尚、

5th singleと同じように、ユーチューブにアップに

アップできるよう準備中です。

そちらは、もう少しお待ちくださいね!!!











『翼がほしい』をユーチューブにアップしました。

2018年10月29日 | あべまき茶屋の最新メニュー
あべまき&アソシエイツです。

5th sinle『翼がほしい』を

ユーチューブにアップしました。



社内で制作してるので、

とても動画などと言えるようなものではありませんが、


お時間ある方は、見てくださいね!!



Wish I had wings- Abemaki&Associates 『翼がほしい』あべまき&アソシエイツ-*



って言うか、動画の宣伝ではなくて、

聴いてほしいのは、音楽です(笑)


作詞、作曲、楽曲制作はもちろんですが、

『翼がほしい』は、

情報は非公開ですが、

うちのスタッフが歌っていますよ!!


どうぞ、どうぞ

よろしくお願いいたします。




抹茶あずきパン

2018年10月24日 | Weblog


これは、なんでしょう?




って言いたいところですが、

もうお気づきですかね!



抹茶のパンでございます。


画像では、わかりにくいですが、

5センチ角ぐらいの小さな食パンみたいな感じです。




でも、中を割ってみますと、



これまた”あんこ”が入っております。


ということは、抹茶あずきパンですかね!!




もちろん『あべまき製』ですが、

パンは、発酵過程があったり、粉もちがうので、

すんなりとたくさん作るわけにはいきません。




機会があれば、また検討してみますね!





季節メニューのご案内

2018年10月01日 | あべまき茶屋の最新メニュー
10月になりました。


~秋の限定メニュー~

『ちょっと大人のほうじ茶レアチーズケーキ』です。




大人っぽいという名前が入っていますが、

まず、あんまり甘くありません。


そして、あべまき茶屋というと、

『とにかくお茶が濃厚』というイメージがあると思いますが、

そんなに濃厚ではなく、さわやかなレアチーズに仕上がっております。




↑  ↑  ↑  ↑  ↑  ↑  ↑  ↑

なんか読み返すとあまりに商品説明が下手なので、

このくらいにしときます。


秋限定なので、気になる方はどうぞ足を運んでくださいませ。

(10月~11月の予定です。)



お休みのご案内

2018年08月02日 | Weblog
あべまき茶屋でございます。

8月のお休みのご案内ですが、



8月18日(土)は、お休みいたします。


どうぞよろしくお願いします。






翼がほしい リリース開始

2018年07月26日 | Weblog
こんにちわ。

あべまき&アソシエイツです。



時間がかかっていますが、

音楽のほうも進んでいます。






『翼がほしい』

リリース開始しています。



5th single: 『翼がほしい』

Wish I had wings




誰にでも落ち込むときはあります。

そんな不安定な気持ちを表現してみました。




うちのスタッフがボーカル担当しています。



よかったら、どうぞ!!!



iTunes



試聴もできますよ!


夏の甘味

2018年07月19日 | あべまき茶屋の最新メニュー
梅雨もあけまして、

いきなり、MAXのような暑さですね。


先日の豪雨もほんとひどくて、

日本での出来事じゃないみたいに思ってしまいます。


でも、これが今後さらに暑くなるとしたら、

生活のスタイルも変わってしまうような気がするんですよね。


まあ、一時的な事ならいいですけど、

ちょっと考えていかないといけませんね。




さて、さて、

あべまき茶屋でございますが、


夏本番となりまして、

かき氷もたくさんでております。


ぜひ、おいしい季節にお立ちよりくださいね~!!




でわっ!!





シフォンケーキ

2018年05月24日 | Weblog
あべまき茶屋でございます。


このところ、妙にシフォンケーキがよくでます。

妙にと申しましたが、本当はうれしく思っています。(笑)


さて、『いちご』がおいしい季節は、

いちごをたっぷり乗せておりましたが、


現在の姿は、このようになっております。





結構、大きくてビックリされるお客様を多いのですが、

軽いので、すぐ食べれちゃうみたいです。



あべまき茶屋の抹茶甘味は、抹茶が濃いのが定番ですが、

このシフォンは、それほど濃くしてありません。


豆乳をベースにしてありますので、

そのふんわり感も楽しんでくださいね。





PS

昨日、次曲のボーカルをレコーディングしてきました。

まだこれから、ミックスなど作業がありますので、

まだちょっと時間がかかりますかね。

タイトルは、『翼がほしい』です。




こっちも全力でがんばります。


でわ、でわ!!!

ご連絡 本日5月9日 滋賀県よりお越しのお客様へ

2018年05月09日 | Weblog
あべまき茶屋でございます。


本日、滋賀県よりお立ち寄りで、
お帰りの際、『抹茶ラテ粉』をご購入されたお客様へ


本日は、あべまき茶屋をご利用ありがとうございました。

本日、ご購入いただきました、抹茶ラテ粉ですが、

本来お持ち帰りの缶ではなく、
違う缶に詰めてしまいました。

よって、作り方の説明書が入っておりませんでした。

誠に申し訳ございません。


大変恐縮ではございますが、
ここに、作り方を載せておきます。



『アイス抹茶ラテの作り方』


【用意するもの】

●抹茶ラテの粉 12g  (小さじ  3杯分)
●お湯20cc  (大さじ 1.3杯分)
●牛乳120cc
●吸い物のお椀(ちょっと大きめが良いです)

①抹茶ラテの粉 12gを用意し、お椀に入れます。

②熱湯20cc程用意します。

③お椀に入っているラテの粉へ熱湯を注ぎ、抹茶ペーストを作ります。
(茶筅を使うとキメの細かいペーストができますが、用意できない場合は、スプーンで混ぜます。このときダマにならないように、少しずつお湯を入れ混ぜるのがポイントです)




④牛乳、120mlを抹茶ペーストへ混ぜていきます。混ぜるのは茶筅がベストですがスプーンでも良いです。
(抹茶ペーストが冷えるとダマになりやすいので、抹茶ペーストができたらすぐ牛乳を混ぜてください。また牛乳は徐々に注ぎ、ペーストを溶かしながら注いでいくのがポイントです。)

⑤お飲みいただく、グラスに移してください。




『ホット抹茶ラテの作り方』


③までは、アイス抹茶ラテと同じです。


④抹茶ペーストを作ったお椀に80~90度に沸かした牛乳 120ml を入れ混ぜていきます。茶せんがベストですがスプーンでも良いです。
(このとき、ダマにならないように牛乳を少しずつ入れて溶かしながら混ぜてください)

⑥できあがった抹茶ラテをお好みの温度まで、小鍋で沸かしてください。
(弱火で、混ぜながら沸かしてください)






◆更に美味しくするには!

ミルク泡立て器があれば、牛乳を温めてから泡をつくります。出来あがったラテの上から注ぎ、飾りにラテの粉を少しふりかけます。










本日は、遠くよりお立ちよりいただきましたにもかかわらず、
不手際がございまして、誠に申し訳ございません。


別途、商品をお届けさせていただきますので、
お手数ですが、
お店にご連絡いただければと思います。


大変失礼いたしました。



あべまき茶屋 店主

あああ

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